آموزش مجازی باقلوا

شیرینی باقلوا یکی از آن شیرینی‌های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که شهرت جهانی دارد. در کشورهایی مانند ایران، ترکیه، جمهوری آذربایجان، آسیای میانه، قفقاز، یونان، قبرس و روسیه و بسیاری از کشورهای دیگر باقلوا به عنوان یک شیرینی محبوب در میان مردم شهرت دارد. برای آشنایی با آموزش مجازی باقلوا با ما همراه شوید.

تاریخچه باقلوا

باقلوا کلمه‌ای است که ریشه در زبان مغولی دارد و تغییرات آوایی و تلفظی آن در فرهنگ‌های مختلف بسیار کم است و تلفظ آن در زبان‌های مختلف بهم شبیه است.

این شیرینی از لایه‌های نازک خمیر تهیه می‌شود و با مغز آجیل پر می‌شود و در شربت عسل یا شربت زعفران غوطه‌ور می‌شود. با توجه به مواد اولیه این شیرینی که از مواد بسیار لوکس و اعلا هستند این شیرینی بیشتر برای امپراطوری‌های سابق عثمانی و خانواده‌های اشراف تهیه می‌شد.

به دلیل خاص و گران بودن مواد اولیه باقلوا مردم عادی از خوردن این شیرینی لذیذ محروم بودند و البته در حال حاضر تمام مردم دنیا به این شیرینی خوشمزه دسترسی دارند. برای تهیه شیرینی باقلوا می‌توانید از آموزش مجازی باقلوا شف مرعشی استفاده کنید و از خوردن این شیرینی خوشمزه لذت ببرید.

باقلوا در سراسر جهان

طبق نظر مورخان و تاریخ ‌دانان، باقلوا اولین بار در آشپزخانه کاخ توپکاپی در استانبول درست شده است. موضوع بسیار جالبی که در مورد باقلوا وجود دارد این است که قدیمی‌ترین دستور پخت باقلوا به دو قرن قبل از میلاد مسیح برمی‌گردد و به دوره رم باستان مربوط می‌شود.

این موضوع یکی از دلایل اختلاف نظر بین رومیان و ترک‌ها در مورد خواستگاه باقلوا است. در دستور پختی که از دوره رومیان به دست آمده است، آورده شده است که لایه‌های خمیری را با عسل پوشش می‌دانند و البته در مورد استفاده از انواع مغز اطلاعاتی در دسترس نیست.

در یونان باقلوا را با ۳۳ لایه خمیر درست می‌کنند که به سن و سال حضرت مسیح اشاره دارد. این موضوع نشان دهنده قدمت باقلوا در سراسر جهان است.

آموزش مجازی باقلوا

در آموزش مجازی باقلوا به عنوان یک شیرینی سنتی و پرطرفدار شما با پخت باقلوا به سبک ترکی آشنا می‌شوید. باقلوا ترکی بسیار لذیذ است و در بین ایرانی‌ها هم بسیار محبوب است.

درست کردن این شیرینی کار سختی نیست اما قلق‌های خودش را دارد. با استفاده از آموزه‌های شف مرعشی و تیم متخصص ایشان می‌توانید به تمام فوت و فن‌های پخت باقلوا مسلط شوید و به راحتی در منزل این شیرینی خوشمزه را درست کنید.

کلام آخر

برای اینکه به آموزش‌های شف مرعشی دسترسی پیدا کنید کافی‌ است به سایت ایشان سری بزنید و در دوره‌های آموزشی ثبت نام کنید.

به این شکل می‌توانید مطمئن شوید که با گذراندن این دوره‌ها به یک شیرینی‌پز حرفه‌ای تبدیل می‌شوید. دوره آموزش مجازی باقلوا یکی از دوره‌های شف مرعشی است که بعد از ثبت نام در دوره به راحتی در دسترس شما عزیزان قرار می‌گیرد.