کتاب آموزش پاستا AMERICAN SFOGLINO

ترجمه شده در سفره ایرانی
سال انتشار 1401
هر هفته یک بخش

دسترسی آسان به:

PASTA COOKBOOK

کتاب آموزش پاستا AMERICAN SFOGLINO

ترجمه شده در سفره ایرانی
سال انتشار 1401
هر هفته یک بخش

چه قسمت هایی از کتاب AMERICAN SFOGLINO آماده مطالعه است ؟

PASTA
ترجمه کتاب آموزش پاستا AMERICAN SFOGLINO

خوشبختانه ترجمه کتاب آموزش پاستا تمام شد. راهنمایی جامع برای خلق آثار هنری مثل انواع و اقسام پاستا. ما قسمت اصول اولیه این کتاب را برای مطالعه تقدیم شما کردیم، لازم به ذکر هست که اکثر کتب معتبر آشپزی در ابتدا، مواردی را ذکر میکنند که برای ادامه مطالعه و درک کامل محتوای کتاب لازم است.

نویسنده در بخش اصول اولیه فلسفه خود از هنر تهیه پایستای دستساز را توضیح میدهد و خواننده را با سبک های مختلف موجود در کتاب آشنا میکند. روش های استاندار اندازه گیری مواد، کیفیت هر یک از مواد اولیه، تجهیزات مورد نیاز پخت پاستا دست ساز و چند نکته مهم از دیگر مباحثی است که در ابتدای کتاب آموزش پاستای دست ساز AMERICAN SFOGLINA تقدیم شما کرده ایم.

شما علاقمندان عزیز با تهیه اشتراک کتاب سرآشپز به قسمت اصول مقدماتی، تعریف های مهم کتاب و معرفی تجهیزات در کتاب AMERICAN SFOGLINO دسترسی پیدا خواهید کرد، لازم به ذکر هست که در هفته های بعد به طور منظم بخش های دیگر کتاب نیز اضافه خواهد شد.

سرفصل های آماده مطالعه:

اصول اولیه

اندازه و میزان مواد لازم

لعنت به ماشین پاستا ساز

آپدیت شد

مقدار پخت راگو

آب نمک

پخت پاستا

شکل دادن و آماده سازی سس ها

تجهیزات و مواد تشکیل دهنده

اندازه گیری و ذخیره سازی

پهن کردن خمیر اسفوگلینو

برش دادن و شکل دادن

پخت و پز و انتقال پاستا

آماده سازی مواد

رنده

کارتک تمیز کننده تخته

رازهایی درباره ابزار نورد

مواد اولیه

خمیرهای اصلی

قسمتی از متن:

تصاویری از کتاب را ورق > بزنید.

دسترسی به ترجمه کتاب AMERICAN SFOGLINO

هنرجوی عزیز به شما تبریک میگویم که درحال مطالعه در حوزه تخصصی خود هستید، شما میتوانید با تهیه اشتراک ماهیانه به ترجمه کتاب های موجود در کتاب سرآشپز، دسترسی پیدا کنید. بعد از خرید اشتراک هر هفته ترجمه یک بخش از کتاب های ترجمه شده تقدیم شما خواهد شد.

خبر خوب اینکه ما شرایطی را فراهم کردیم که با خرید اشتراک کتاب سرآشپز نه تنها به یک کتاب، بلکه به ترجمه چندین و چند کتاب اورجینال با موضوعات آشپزی، نانوایی، شیرینی پزی دسترسی پیدا خواهید کرد،
به این ترتیب به دو هدف دست پیدا خواهید کرد:

  • هزینه کمتر

  • معلومات بیشتر

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کتاب آموزش پاستا AMERICAN SFOGLINO”

*

code

سفره ایرانی 2022 ©

لطفا مدت اشتراک کتابخانه را انتخاب فرمایید:

تماس

کتابخانه

ابزارها

مدرک