ورکشاپ دکور کیک + آموزش فروش کیک
- آموزش فروش و ساخت رزومه شخصی
- مدرک معتبر برای مهاجرت و جواز کسب
- تنها دوره آموزش کیک خامه ای و فوندانت در یک کلاس
- آموزش کیک تولد دخترانه و پسرانه
- آموزش کیک نامزدی و عروسی
- آموزش تاپر کیک عروسکی و فیگور و شکلاتی
- آموزش تکنیک های ترند دکور کیک
توضیح کوتاه
ورکشاپ تزیین کیک :
دوره دکور کیک سفره ایرانی به صورت ورکشاپ برگزار میشود ، به این ترتیب که مواد اولیه و تجهیزات لازم در اختیار هنرجویان قرار میگیرد و تک تک هنرجویان زیر نظر استاد شبیه زاده مدل های انتخاب شده را مرحله به مرحله آموزش دیده و انجام میدهند .
تعداد جلسات کلاس :
کلاس در چهار جلسه در طی دو هفته روزهای شنبه و یکشنبه از ساعت 9 صبح تا 3 بعد از ظهر برگزار میشود .
تنها دوره آموزشی تزیین خامه و فوندانت در یک ورکشاپ
مراحل آموزش تزیین کیک خامه ای
در مرحله اول کلاس طرز تهیه کیک اسفنجی به هنرجویان عزیز آموزش داده میشود ، به تعداد هنرجویان کیک اسفنجی از قبل آماده شده در اختیارشان قرار میگیرد . تا بتوانند برش و فیلینگ گذاری اصولی را انجام دهند.
در مرحله دوم ابتدا تهیه خامه به هنرجویان آموزش داده شده و بعد از آن مواد اولیه و ابزار لازم در اختیارشان قرار میگیرید تا زیر نظر استاد شبیهزاده کیک های خود را آستر کشی کنند و بعد از آن خامه کشی کیک را آموزش میبینند و اجرا میکنند .
در مرحله سم شما رنگسازی خامه را می آموزید ، در این مرحله با انواع ماسوره آشنا شده و تکنیک های مختلف کار با ماسوره را یاد میگیرید و خودتان زیر نظر استاد با انواع ماسوره کار میکنید تا ایراداتان برطرف شود .
در مرحله چهارم آموزش تاپرهای مناسب کیک های خامه ای را آموزش میبینید . در این مرحله می آموزید که چطور با استفاده از میوه ، گل و گیاه طبیعی شکلات ها و … چگونه به سرعت کیک خود را تزیین کرده و برای فروش آماده کنید .
مراحل آموزش تزیین کیک فوندانت :
در مرحله اول طرز تهیه گاناش به شما آموزش داده میشود و سپس با کمک استاد گانش کشی یا هما زیر سازی کیک های فوندانت را آموزش میبینید .
در مرحله دوم اجرای روکش فوندانت روی حج های مختلف کیک را می آموزید . این مرحله شامل آموزش دو تکنیک روکش فوندانت اجرای یک تکه و دوتکه مباشد .
در مرحله سوم روش های بسیار جذاب و کاربردی گلسازی با فوندانت را می آموزید ، در اینجا یاد میگیری که چگونه به راحتی میتوانید با فوندانت گل های بسیار زیبا درست کنید .
در مرحله چهارم ساخت فیگور انسان و حیوانات را جهت استفاده به عنوان تاپر کیک را می آموزید . در این مرحله شما میبینید که چقدر راحت میتوانید عروسک های با مزه و زیبایی خلق کنید .
در مرحله پنجم انواع تکنیک های تزیین کیک را میاموزید ، لطفا توجه کنید که محتوای کلاس تزیین کیک سفره ایرانی به حدی گسترده و جذاب است که با جملات نمیتوان آنها را بیان کرد. شما را دعوت میکنم تا به تصاویر و ویدئو های کلاس توجه کنید.
جلسات تزین کیک با خامه
جلسات تزین کیک با فوندانت
تصاویر کلاس
مزایای دوره
مدرک معتبر
آموزش فروش
ساخت رزومه
پشتیبانی
بهترین اساتید
رسپی اصل
تدریس توسط بهترین اساتید :
سلام
بنده حسین شبیه زاده هستم ، بیشتر از 20 سال در زمینه مدیریت و راه اندازی کارگاه های دکور کیک فعالیت میکنم .
با اکثر برندهای مطرح قنادی مثل ناتلی ، نان سحر و …. همکاری کردم . در حال حاضر با توجه به تجربیاتب که دارم به قنادی ها کمک میکنم که بتونن افزایش فروش داشته باشند .
بنده در کلاس دکور کیک که در آموزشگاه سفره ایرانی برگزار میشه تمام تجربیاتم درباره تزینن کیک و حتی مدیریت و راه اندازی کارگاه قنادی را در اختیار هنرجوهام قرار خواهم داد .
علاقمندان به این هنر پولساز را به شرکت در ورکشاپ تزیین کیک دعوت میکنم
آموزش فروش کیک در اینستاگرام
پس از اتمام ورکشاپ تزئین کیک، یک جلسه رایگان و تخصصی برای آموزش اصول فعالیت حرفه‌ای در اینستاگرام برگزار میشود.
در این جلسه، هنرجویان عزیز می‌توانند تمامی سوالات خود را درباره استراتژی‌های فروش، جذب مشتری و بازاریابی در اینستاگرام مطرح کرده و پاسخ‌های کاربردی و حرفه‌ای دریافت کنند. همچنین، پس از این جلسه، هنرجویانی که فعالیت خود را در اینستاگرام به‌صورت جدی آغاز کنند، از پشتیبانی رایگان برای موفقیت در این پلتفرم بهره‌مند خواهند شد.
ساخت رزومه و وبسایت شخصی
برای هنرجویانی که قصد دارند به‌عنوان یک هنرمند دکوراتور کیک شناخته شوند و پرسونال برندینگ خود را ارتقا دهند، امکان طراحی و ساخت یک رزومه حرفه‌ای و وبسایت شخصی با نام خودشان فراهم شده است.
این رزومه و وبسایت شامل:
- تصاویر حرفه‌ای از آثار هنری شما
- توضیحاتی درباره علایق، مهارت‌ها و سوابق کاری یا تحصیلی
- اطلاعات کامل برای معرفی نحوه همکاری با شما
این ابزارها به شما کمک میکنند در فرآیند استخدام در کارگاه‌های قنادی و فعالیت حرفه‌ای در شبکه‌های اجتماعی، تاثیرگذاری بیشتری داشته باشید.
مدارک معتبر برای مهاجرت و جواز کسب
آموزشگاه سفره ایرانی تحت نظارت سازمان فنی و حرفه‌ای در شرق تهران فعالیت میکند و تمامی دوره‌های این مجموعه دارای مدارک معتبر بین‌المللی از این سازمان هستند.
این مدارک نه‌تنها برای مهاجرت در بسیاری از کشورهای دنیا معتبر هستند، بلکه میتوانید از آنها برای دریافت جواز کسب در حوزه قنادی و کیک‌پزی نیز استفاده کنید. داشتن مدرک فنی و حرفه‌ای، یکی از شروط اصلی دریافت جواز کسب در این حوزه است.
دسترسی به ویدئوهای آموزشی
پس از اتمام دوره، تمامی هنرجویان دسترسی نامحدود به فیلم‌های آموزشی اصول تزئین کیک خواهند داشت. این ویدئوها به شما امکان میدهند هر زمان که نیاز داشتید، آموزش‌ها را مرور کرده و مهارت‌های خود را بهبود دهید.
پشتیبانی نامحدود
سفره ایرانی متعهد است که پشتیبانی کاملی را برای هنرجویان خود فراهم کند. شما میتوانید تا زمانی که این مجموعه فعالیت دارد، از پشتیبانی ما بهره‌مند شوید.
ارتباط با اساتید از طریق واتساپ یا تماس تلفنی ممکن است، و هر زمان که نیاز به راهنمایی داشته باشید، میتوانید به‌سادگی پاسخ سوالات خود را دریافت کنید.
ورکشاپ تزیین کیک
آموزش فروش کیک
نظر هنرجویان قبلی
روش‌های پرداخت
شما میتوانید همین حالا قبل از تمام شدن ظرفیت کلاس با پرداخت بیعانه (دکمه زیر) کلاس را رزرو کنید .
