[su_expand more_text=” ادامه …” less_text=” بستن” height=”50″ text_color=”#564848″ link_color=”#6f6765″ link_style=”dotted” link_align=”center” more_icon=”icon: plus-square” less_icon=”icon: window-close”] مافین نوعی کیک است که معمولا برای یک نفر تهیه میشود. به همین دلیل، مافینها یکی از بهترین گزینهها برای پذیرایی هستند. مافینهایی که در قالبهای فنجان مانند پخته میشوند به کیک فنجانی نیز معروفاند. پخت مافین در کشورهای انگلستان و آمریکا بسیار رایج است. معمولا آن را برای صبحانه یا کنار چای سرو میکنند و میتوان هنگام پخت، کشمش، گردو خرد شده و … نیز به آن افزود. کیک یزدی نوع ایرانی مافین است که طرفداران بسیاری در کشورمان دارد.
طرز تهیه مافین کشمش و گردو در آموزشگاه سفره ایرانی با کیفیت بالا و تجربه استاد مرعشی هم اکنون در سایت سفره ایرانی برای شما فراهم شده است.
علاوه بر طرز تهیه مافین کشمش و گردو، میتوانید طرز تهیه انواع کیکهای مختلف را نیز در سایت آموزشگاه سفره ایرانی بیابید و اگر به عنوان یک قناد نیز مشغول به این حرفه باشید، از نکات مهم طرز تهیه مافین کشمش و گردو خوشمزه بهرهمند شوید.