کتاب اورجینال آموزش نوشیدنی بدون الکل (Mocktails)

کتاب آموزش نوشیدنی Mocktails به صورت تخصصی در آموزشگاه سفره ایرانی تهیه شده و در قالب نمایش فایل PDF در اختیار علاقمندان به نوشیدنی‌های مختلف قرار می‌گیرد. شما می‌توانید در رایانه شخصی، تبلت و موبایل به راحتی از این کتاب استفاده کنید.

تولد کتاب آموزش نوشیدنی بدون الکل

کتاب آموزش نوشیدنی بدون الکل توسط ریچارد من نگاشته شده. “Mocktails: More Than 50 Recipes for Delicious Non-Alcoholic Cocktails, Punches, and More” نام کامل این کتاب بوده که نشان می‌دهد در این کتاب بیش از ۵۰ دستورالعمل فوق‌العاده برای نوشیدنی‌های غیرالکلی وجود دارد.

شما با استفاده از این کتاب قادر خواهید بود که نوشیدنی‌های صنعتی و کارخانه‌ای را در خانه و بدون استفاده از الکل تهیه کنید؛ این امر باعث می‌شود که به مرور سبک غذایی شما نیز سالم‌تر شود. ضمناً اگر هیچ تخصصی در زمینۀ نوشیدنی ندارید، نگران نباشید زیرا این کتاب برای همۀ افراد مناسب است.

نوشیدنی‌هایی فوق‌العاده و عاری از الکل!

انتخاب سبک زندگی بدون الکل روز به روز محبوب‌تر می‌شود و تنوع نوشیدنی‌های غیر الکلی نیز به طور پیوسته در حال افزایش است. اما بسیاری از ما هنوز در مورد چگونگی ترکیب نوشیدنی‌ها با غذا تردید داریم. آب و آب‌میوه از گزینه‌هایی هستند که اکثر ما ترجیح می‌دهیم همراه با غذا مصرف کنیم، اما آیا می‌دانیم چگونه و با چه غذایی؟

آب، سودا، کامبوچا و لیموناد همگی روی میز شام جای دارند، به شرطی که بدانید چه نوشیدنی را برای چه نوع غذایی انتخاب کنید؛ خبر خوب این است که در کتاب آموزش نوشیدنی، ریچارد من به شما کمک خواهد کرد تا بهترین انتخاب‌ها را انجام دهید.

در این کتاب، همچنین دستورالعمل‌هایی متعدد برای تهیه‌ی نوشیدنی‌های غیر الکلی وجود دارد. برای مثال:

• بلک بری اسپریتزر
• جونیپر بری و تونیک
• هورچاتا دی آلمندراس
• کامبوجای قرمز یاقوتی
• لاگرموناد
  و …

از دستورالعمل‌های ساده و پنج دقیقه‌ای گرفته تا کوکتل‌های پیچیده اما شیک، کتاب Mocktails همه چیزهایی را که لازم دارید در مورد ترکیب غذا و نوشیدنی‌های بدون الکل بدانید، به شما آموزش می‌دهد.

نویسندۀ کتاب می‌گوید: نوشیدنی‌های همراه غذا باید بدون توجه به محتوایشان با غذا هماهنگی داشته باشند.

بخشی از فهرست کتاب آموزش نوشیدنی بدون الکل

• FOREWORD
• PAIRING FOOD AND DRINK
• BEFORE YOU START
• WATER
• JUICE
• TEA

بخشی از کتاب آموزش نوشیدنی بدون الکل

من از کودکی در محیطی زندگی کرده‌ام که نوشیدن نوشیدنی‌های الکلی امری عادی و رایج است؛ با این‌حال علاقۀ اصلی من هرگز نوشیدنی‌های الکلی نبوده‌اند، بلکه همیشه دلم می‌خواست که روش جدیدی را ابداع کنم تا بتوانم سبک زندگی سالم‌تری را برای مردم جهان به ارمغان بیاورم.

می‌توان گفت که جرقۀ اصلی این کار هنگامی زده شد که همسرم باردارد بود. مسلماً در زمان بارداری، استفاده از نوشیدنی‌های الکلی ممنوع بوده و باید از مصرف آن‌ها خودداری کرد؛ ما هم برای چندین ماه از مشروبات الکلی استفاده نکردیم. در آن زمان بود که فهمیدم زندگی بدون الکل هم ممکن است!

دربارۀ نویسندۀ کتاب آموزش نوشیدنی بدون الکل

ریچارد من استاد مشهور نوشیدنی و دارای مدرک مهندسی شیمی است، به همین دلیل او اعتقاد دارد که “خالص ترین شکل شیمی در واقع غذا و نوشیدنی است.” او همچنین تمرکز خود را بر نوشیدنی‌های بدون الکل و سالم گذاشته است.

نظر خریداران آمازون درمورد کتاب آموزش نوشیدنی بدون الکل

کریستی می‌گوید: امروزه مصرف نوشیدنی‌های ناسالم الکلی بسیار رایج است و من خوشحالم که این کتاب با دیدگاهی متفاوت به جنگ این معضل آمده است!

اندی می‌گوید: این کتاب برای افراد تنوع طلب بسیار مناسب است؛ زیرا دستورالعمل همه نوع نوشیدنی در این کتاب وجود دارد.