کتاب غذای سالم EVERYDAY SUPER FOOD

چه قسمت هایی از کتاب EVERYDAY SUPER FOOD آماده مطالعه است ؟

ترجمه کتاب آموزش صبحانه از کتاب EVERYDAY SUPER FOOD، برای علاقمندان به سبک آشپزی جیمی الیور آماده شده است، ما این کتاب رو به سرآشپزانی که روی آیتم های صبحانه منو کافه و رستوران کار میکنند به شدت توصیه میکنیم. در این قسمت از کتاب، جیمی الیور انواع و اقسام صبحانه های خلاقانه را آماده میکند و شما میتوانید از هر رسپی ایده های جالبی دریافت کنید.

شما علاقمندان عزیز با تهیه اشتراک کتاب سرآشپز به قسمت صبحانه از کتاب SUPER FOOD دسترسی پیدا خواهید کرد، لازم به ذکر هست که در هفته های بعد به طور منظم بخش های دیگر کتاب نیز اضافه خواهد شد.

سرفصل های آماده مطالعه SUPER FOOD :

[su_spoiler title=”آپدیت شد” style=”fancy”]

صبحانه ی مغذی و سرشار از مواد غذایی مفید

تخم‌مرغ پخته‌شده در لوبیا پخته‌شده گوجه گیلاسی، ریکوتا روی نان تست

پودر گرانولای فوق‌العاده آجیل، دانه ها، جو و GALORE میوه

تخم‌مرغ جادویی آب پز شده آووکادوی خردشده و نان تست بذردار

پنکیک‌های نرم توت، موز، ماست و آجیل

صبحانه‌ی مکزیکی که در ماهی‌تابه پخت می شود تخم‌مرغ، لوبیا، گوجه‌فرنگی، قارچ

[/su_spoiler]

[su_spoiler title=”آپدیت شد” style=”fancy”]

پودینگ برنج سیاه، انبه، لیموترش، میوه و نارگیل

نان موز با طعم انجیر، پرتقال خونی و کرۀ آجیل

املت ابریشمی و نرم، اسفناج، گوجه‌فرنگی، پنیر پارمسان و چاودار (گندم سیاه)

ظرف‌های میوه‌ای زیبا، دانۀ چیا محبوب (TRENDY CHIA) و شیر آجیل

فرنی پروتئینی، جو دوسر، دانه، آجیل و کینوا

برنج ادویه‌دار، سبزیجات، تخم‌مرغ و ماست

سوپ میوه – نعناع و کیوی

سوپ میوه – ریحان و توتفرنگی

سوپ میوه – چای گزنه و بلک‌بری

سوپ میوه – چای زنجبیل و انبه

وافل هریسا

نان سودای چاودار

تکه های فرنی فوق‌العاده

پاپاور صبحانه

نان تخم مرغی با رزبری

[/su_spoiler]

[su_spoiler title=”آپدیت شد” style=”fancy”]

ساندویچ باز رنگین‌کمانی

سالمون دودی و نیمروی پیازچه

نیمروی اسفناج، پارمزان و فلفل قرمز

نیمروی گوجه فرنگی، پنیر و ریحان

نیمروی قارچ و مارمیت

تورتیلای خانگی سریع

[/su_spoiler]

[su_spoiler title=”آپدیت شد” style=”fancy”]

جودوسر بو داده

مافین سیب زمینی شیرین

سالاد میوه شگفت انگیز

قرص پروتئینی ابر غذا

قرص پروتئینی ابر غذا (ایده های تاپینگ)

سوپر سالاد بعد از باشگاه

[/su_spoiler]

[su_spoiler title=”آپدیت شد” style=”fancy”]

پنیر سالم و پنکیک ذرت

خورش آلو جذاب

بیرچر موسلیِ من

قارچ تابه ای

[/su_spoiler]

[su_spoiler title=”آپدیت شد” style=”fancy”]

تاکوتای ماهی خوشمزه

گوشت گاو ترد آسیایی و رشته‌فرنگی برنج قهوه‌ای

گوجه فرنگی شیرین، بادمجان و ریکوتا

سالاد باغ پرتقال

مرغ سزار سالم

سالاد جوانه

سوپ گوجه فرنگی شگفت‌انگیز مکزیکی

اسپاگتی گوجه‌فرنگی و زیتون

نان ترد اسکاندی آسان

سالاد مربای بریتانیایی

[/su_spoiler]

[su_spoiler title=”آپدیت شد” style=”fancy”]

سالاد شیشه مربای ایتالیایی

سالاد شیشه مربای یونانی

سالاد مراکشی

کربنارای لاغر

سیب‌زمینی بوداده شیرین

چغندر و ساردین

سوپ فوق‌العاده سبز

سالاد پاستای هربی

قزل‌آلای گرم دودی

املت گیاهی خوشمزه

[/su_spoiler]

قسمتی از متن کتاب SUPER FOOD

غنی ساختن بدنمان به هنگام صبحانه با غذاهای خوشمزه و مغذی که به ما کمک خواهد کرد تا روز خود را به بهترین شکل ممکن آغاز کنیم، موضوعی است که همه باید از آن استقبال کنیم.

به نظر من بسیاری از ما شستشوی مغزی داده شده¬ایم و معتقدیم تنها فرصت ما این است که شیر را روی غلات بریزیم، اما این فکر درستی نیست! در این رویداد که تأثیر زیادی بر تغییر فصل دارد، مجموعه‌ای از غذاهای فوق آنی را خواهید یافت. مجموعه¬ای از چیزهای باورنکردنی که می‌توانید از قبل درست کنید تا هر روز صبح، به‌خوبی آن‌ها را سرو کنید و به‌راحتی در برنامه روتین پرمشغله¬ی خود قرار دهید.

همچنین ایده‌های ساده¬ای را برای صبح‌هایی که تنبل‌تر هستید و صبحانه‌های آخر هفته پیدا خواهید کرد. همه¬ی دستورالعمل‌ها ترکیب خوبی از گروه‌های غذایی دارند و کمتر از 400 کالری در هر بخش دارند. امیدوارم شما هم مثل من آن‌ها را دوست داشته باشید.

تصاویری از کتاب را ورق > بزنید.

[su_image_carousel source=”media: 15159,15158,15157,15156″ slides_style=”photo” crop=”1:1″ columns=”1″ align=”center” max_width=”640px” captions=”yes” arrows=”no” link=”image” image_size=”full”]

دسترسی به ترجمه کتاب EVERYDAY SUPER FOOD از جیمی اولیور

هنرجوی عزیز به شما تبریک میگویم که درحال مطالعه در حوزه تخصصی خود هستید، شما میتوانید با تهیه اشتراک ماهیانه به ترجمه کتاب های موجود در کتاب سرآشپز، دسترسی پیدا کنید. بعد از خرید اشتراک هر هفته ترجمه یک بخش از کتاب های ترجمه شده تقدیم شما خواهد شد.

خبر خوب اینکه ما شرایطی را فراهم کردیم که با خرید اشتراک کتاب سرآشپز نه تنها به یک کتاب، بلکه به ترجمه چندین و چند کتاب اورجینال با موضوعات آشپزی، نانوایی، شیرینی پزی دسترسی پیدا خواهید کرد،
به این ترتیب به دو هدف دست پیدا خواهید کرد:

• هزینه کمتر

• معلومات بیشتر