کتاب غذایی فوق‌العاده از جیمی اولیور SUPER FOOD
دسترسی آسان به:
من می‌خواهم این کتاب سرآغاز جدیدی برای دنیای غذاها باشد.
تنها کافی است چند ایده و نکته از این کتاب انتخاب کنید و مطالعه کنید. پس از مدت کوتاهی متوجه خواهید شد که تفکرات شما نسبت به غذا تغییر کرده است.
حالا شما دیگر مثل گذشته به برنامه های غذایی نگاه نمی‌کنید و دنیایی تازه از خوراکی ها در ذهن شما باز شده است. نویسنده در ادامه‌ی بیان فلسفه ی این کتاب این چنین می‌گوید…
کتاب غذایی فوق‌العاده از جیمی اولیور SUPER FOOD
من می‌خواهم این کتاب سرآغاز جدیدی برای دنیای غذاها باشد.
تنها کافی است چند ایده و نکته از این کتاب انتخاب کنید و مطالعه کنید. پس از مدت کوتاهی متوجه خواهید شد که تفکرات شما نسبت به غذا تغییر کرده است.
حالا شما دیگر مثل گذشته به برنامه های غذایی نگاه نمی‌کنید و دنیایی تازه از خوراکی ها در ذهن شما باز شده است. نویسنده در ادامه‌ی بیان فلسفه ی این کتاب این چنین می‌گوید…
کتابِ غذایی فوق العاده از جیمی اولیور
کتابی که پیش روی ماست در واقع تنها متعلق به یک شخص نیست. این کتاب مختص به تمام غذاهای خوشمزه، برنامه های غذایی شگفت انگیز، دکترها و محققین تغذیه و سلامتی، مردان و زنان پیر اما همچنان سرزنده و پرانرژی در سالم ترین نقاط زمین از نظر سلامت غذایی است.
این کتاب برای تمام کسانی است که نویسنده در طول سفرهای هیجان انگیز خود با این افراد آشنا شده است و از تجربه های آنها استفاده کرده است. کتابی فراتر از آشپزی و لذیذتر از هر غذا.
سلامتی، عمیق ترین معنای خوشبختی در کتابِ غذایی فوق العاده از جیمی اولیور
در این کتاب ابتدا نویسنده تشکر می‌کند از کسانی که مطالب او را می‌خوانند و در این تجربه های خوشمزه با او سهیم می‌شوند. نویسنده قول می‌دهد که بهترین دستورالعمل ها را با زبانی ساده و جذاب بیان کند و از دستور پخت هایی استفاده کند که علاوه بر طعم دلربا، تضمین کننده سلامتی افراد باشد.
الیور اعتقاد دارد که سلامتی عمیق ترین و اصلی ترین معنای خوشبختی و شاید واقعی در سلامتی پدیدار می‌شود. اولین قدم برای سلامت ماندن، استفاده از غذاهای سالم است. در ادامه فلسفه‌ی تدوین این کتاب را از زبان نویسنده می‌خوانیم:
فلسفه کتابِ غذایی فوق العاده از نظر جیمی
شاید زمانی که شما در حال خواندن این کتاب هستید، من چهلمین سال از عمر خود را گذرانده باشم. هر چقدر بیشتر از عمرم طی می‌شد، مکث های زندگی من عمیق تر می‌شد. با خود فکر می‌کردم که وقت آن رسیده که زندگی را متفاوت ببینم.
اگر بخواهم صادق باشم، داشتن زندگی سالم من را به سمت یک سفر شخصی هل داد، تا گمشده‌ی خود را پیدا کنم. زندگی افراد متفاوت است، هرکس در دنیایی زندگی می‌کند و به نحوی مسیر زندگی را طی می‌کند. من هم زندگی خاص خودم را دوست دارم و به دنبال چیزهایی هستم که به آنها علاقه دارد.
با اینکه هر شخصی در زندگی خود خواسته های شخصی متفاوتی دارد اما من تصور می‌کنم که یک خواسته در بسیاری از ما به صورت مشترک وجود دارد. ما همه به دنبال داشتن یک خانواده سالم، شاد و خوشبخت هستیم.
بسیاری از ما به داشتن روابط گرم و صمیمی با اطرافیان و دوستانمان علاقه‌مند هستیم، دوست داریم لحظه های شادی را داشته باشیم و خنده هایی از ته دل را تجربه کنیم.
چگونه می‌توانیم به این هدف برسیم؟قطعا هر کس برای خود جوابی دارد. هزاران پاسخ و نظریه در این زمینه وجود دارد. مسیرهای گوناگونی وجود دارد که برخی از آنها درست و برخی دیگر اشتباه می‌باشند، اما اشتباهات هم جزء جدا نشدنی از مسیر زندگی هستند.
به نظر من برای اینکه فرصت یک زندگی شاد را داشته باشیم ابتدا باید سلامتی را در اولویت قرار دهیم. شما نمی‌توانید با بدنی که از سموم مختلف پر شده است، و با عارضه های مختلف دست و پنجه نرم می‌کند، از یک پیک نیک بعدازظهر همراه با خانواده و دوستان لذت ببرید.
پس فلسفه من در این کتاب این است که به شما کمک کنم در مسیر حفظ و کسب سلامتی، چه غذاهایی را درست کنید.
من می‌خواهم SUPER FOOD سرآغاز جدیدی برای دنیای غذاها باشد.
تنها کافی است چند ایده و نکته از این کتاب انتخاب کنید و مطالعه کنید. پس از مدت کوتاهی متوجه خواهید شد که تفکرات شما نسبت به غذا تغییر کرده است.
حالا شما دیگر مثل گذشته به برنامه های غذایی نگاه نمی‌کنید و دنیایی تازه از خوراکی ها در ذهن شما باز شده است. نویسنده در ادامه‌ی بیان فلسفه ی این کتاب این چنین می‌گوید:
من می‌خواهم این کتاب سرآغاز جدیدی برای دنیای غذاها باشد. قصد دارم با این کتاب دروازه ای تازه در رابطه با غذا و چیزهایی برای خوردن و همچنین ارتباط انسان ها با غذا باز کنم.
غذا به عنوان یک سوخت اساسی در بدن اهمیت بسیار بالایی دارد، من قصد دارم با اصلاح برنامه های غذایی برای شما داروی سلامتی تجویز کنم.
برای اینکار ابتدا ما باید دانش و درک بهترین نسبت به غذا پیدا کنید و درباره چگونگی تیه‌ی یک وعده غذایی معتدل و سالم اطلاعات کسب کنید. قدرت واقعی در دانستن است، این کتاب قدرت واقعی را در آشپزی به شما می‌دهد.
من قصد ندارم برای شما برنامه ای بریزم و بیان کنم شما باید این غذا را تا آخر عمر هر روز بخورید و یا این برنامه را تا همیشه دنبال کنید.
من می‌خواهم در جنگ علیه بیماری ها، شما را به سلاح های قدرتمندی مجهز کنم که از آن در مسیر سلامت ماندن استفاده کنید. این سلاح ها به شما قدرتی می‌دهد که همیشه از غذاهای سالم استفاده کنید و پیروز جنگ باشید.
این را مطمئن باشید، سلامتی و داشتن زندگی سالم و شاداب، با داشتن تغذیه مناسب رابطه مستقیم دارد.
در این کتابِ غذایی فوق العاده از جیمی اولیور چه می‌خوانید
ساختار نوشتار کتاب به گونه ای است که لازم نیست مانند بسیاری از کتاب ها از صفحه اول شروع به خواندن کنید. این کتاب مانند دریایی بزرگ است که هر صفحه از آن مملو از نکات مفید و آموزنده است. در این نوشته های فوق العاده
برای اینکه بتوانید لیست غذایی مناسبی داشته باشید:
حدودا ۳۰ دستور پخت مختلف برای وعده صبحانه
۳۰ دستور پخت برای وعده ناهار
۳۰ دستور پخت برای وعده شام وجود دارد
خوراکی هایی که با دل شما بازی می‌کند و روح لذت را به شما می‌چشاند. از طرفی می‌توانید مطمئن باشید این وعده های غذایی سالم و بر مبنای میزان کالری و مواد مفید و مورد نیاز بدن بیان شده است. در واقع با یک تیر چند نشان خواهید زد.
نکته جالب در باره کتاب جیمی اولیور
نکته جالب این کتاب ارزشمند این است که سعی شده در آن از دستور پخت هایی استفاده شود که برای شما در دسترس باشد. نویسنده به طنز بیان می‌کند ما حساب های بانکی شما را خالی نخواهیم کرد.
بسیاری از غذاها به دلیل عدم دسترسی به مواد اولیه، کاربردی نیستند، در این کتاب می‌توانید برنامه های غذایی واقعی به دست آورید. البته توجه داشته باشید، هزینه برای سالم ماندن یک سرمایه گذاری بزرگ است که با ندادن هزینه های درمان در سالهای میانسالی و پیری جبران می‌شود.
در این کتاب سعی شده است علاوه بر وعده های غذایی، از نوشیدنی ها و میان وعده های مفید و سالم هم صحبت شود. تنها چند بخش از این کتاب کافی است تا تحول را در زندگی غذایی شما به وجود آورد. آیا می‌خواهید ۱۰۰ سال زندگی کنید؟
هزینه برای سالم ماندن یک سرمایه گذاری بزرگ است که با ندادن هزینه های درمان در سالهای میانسالی و پیری جبران می‌شود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.