SUNNY-SIDE UP

ساندویچ صبحانه پستو – پروشوتو

مواد لازم:

• ½ پیمانه روغن زیتون
• 5/2 پیمانه برگ ریحان تازه
• 2 قاشق سوپ‌خوری آجیل کاج، کمی برشته شده
• 2 حبه سیر
• ½ پیمانه پنیر پارمزان رنده شده
• 1 قاشق چایخوری جعفری تازه خرد شده
• ½ قاشق چایخوری نمک دریایی ریز
• ساندویچ
• 4 برش نان خمیر مایه
• 4 برش پنیر پروولون کهنه شده
• 4 برش پروشوتو
• 4 قاشق سوپ‌خوری (½ قالب) کره، در دمای اتاق
• 4 عدد تخم‌مرغ بزرگ

زمان آماده‌سازی: 5 دقیقه

زمان کل: 15 دقیقه

میزان سرو: 2 پرس