SUNNY-SIDE UP
بدون سیب‌زمینی صبحانه، هیچ برانچی کامل نیست. آنها با هر چیزی همراه هستند. تخم‌مرغ‌های همزده ساده، تخم‌مرغ عسلی، به‌عنوان ترکیبی خوش‌طعم با پنکیک، شما برایش اسم بگذارید. این‌ها در فر حدود یک ساعت طول می‌کشد، اما به‌راحتی می‌توان آنها را همزمان که همۀ مواد دیگر در حال آماده شدن هستند، پخت. به مقدار زیاد درست کنید و آنها را برای صبحانه و شام بخورید.
طرز تهیه:
- فر را از قبل با دمای 350 درجۀ فارنهایت گرم کنید. سینی فر را با فویل بپوشانید.
- همۀ مواد را روی سینی آماده شده بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند. حدود 1 ساعت بپزید، سیب‌زمینی‌ها را هر 15 دقیقه به این طرف و آن طرف برگردانید. مراقب باشید، زیرا ممکن است به فویل بچسبند. هنگامی که سیب‌زمینی‌ها برشته و طلایی شدند و در آستانة ترد شدن هستند، آماده‌اند.
- بچشید و در صورت تمایل نمک بیشتری اضافه کنید سپس سرو کنید.
|
