طرز تهیه شربت سیب یا APPLE CIDER
مرحله 1 تهیه APPLE CIDER :
سیب ها، پرتقال ها، ادویه جات و شکر قهوه ای را در یک قابلمه بزرگی بریزید که روی حرارت متوسط قرار دارد. حداقل 5 سانتی متر آب بریزید. بگذارید به جوش بیاید، سپس حرارت را کم کنید و درب آن را بگذارید و به مدت 2 ساعت آهسته بجوشانید.
مرحله 2 تهیه شربت سیب(APPLE CIDER) :
پرتقال ها را به دو نیم تقسیم کرده و سپس از پوره ساز یا قاشق چوبی برای له کردن سیب ها استفاده کنید. آنها را به درون آب نیم جوش بریزید و بگذارید به مدت 1 ساعت، بدون در بپزند.
مرحله 3 تهیه شربت سیب :
ترکیبات را از یک صافی توری ریز عبور دهید و با یک قاشق چوبی روی مواد جامد را فشار دهید تا آب تمام میوه ها خارج شود. مواد جامد را دور بریزید.
مرحله آخر
شربت سیب را به صورت گرم سرو کنید.
نوش جان
APPLE CIDER یا شربت سیب چیست؟
شربت سیب یا APPLE CIDER یکی از بهترین نوشیدنی ها برای فصل سرماست هست. طرز تهیه شربت سیب یا APPLE CIDER بسیار آسان است و راهی عالی برای استفاده از سیب های اضافی توی یخچالتان میباشد. APPLE CIDER، طبعی گرم دارد، سرشار از طعم و مزه بوده و به اندازه کافی شیرین است. با درست کردن این شربت، فضای خانه پر از عطر خوش سیب می شود، ترکیب آن با هوای پاییزی، واقعا عالیست. شربت سیب به مدت 2 هفته در یخچال به خوبی می ماند. البته قبل از اینکه شربت سیب را در یخچال بگذارید، باید کاملا خنک شود.
برای درست کردن شربت سیب از بزرگترین قابلمه استفاده کنید یا ترکیبات را بین دو قابلمه تقسیم کنید تا سر نرود.
نکات کاربردی در تهیه شربت سیب یا APPLE CIDER
- می توانید از سیب های مختلفی برای طرز تهیه شربت سیب یا APPLE CIDER استفاده کنید. سیب هایی که طعم قوی دارند، مانند “گرنی اسمیت” و “هانی کریسپ”، به شربت شما طعم پیچیده تر و بهتری می بخشند.
- له کردن سیبها به مدت 2 ساعت می تواند کار طاقت فرسایی باشد، اما همچنان به این کار ادامه دهید و سیب ها را با پوره ساز یا با کمک یک قاشق چوبی بزرگ به بهترین شکل ممکن له کنید.
- بسیاری از طعم های سیب با له کردن آزاد می شود. سیب های له شده را از یک صافی توری ریز رد کنید تا مواد جامد جدا شوند. از ملاقه برای جمع کردن مایع باقی مانده استفاده کنید.
حتما مشاهده کنید
- – کلاس آشپزی برای نوجوانان
- – آموزشگاه کیک پزی در تهران
- – مدرک آشپزی بین المللی
- – بهترین سایت آموزش آشپزی ایرانی
- – کلاس آموزش کیک و دسر در تهران
![ایده کیک سالگرد ازدواج [تزیین کیک سالگرد ازدواج در منزل + نکات]](https://sofreirani.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/111-rptlg8mfouwh31g0ctjh3e4qubq37ipnx52g54pzgg.jpg "ایده کیک سالگرد ازدواج [تزیین کیک سالگرد ازدواج در منزل + نکات]")
![اموزش صفر تا صد کیک خامه ای [درست كردن کیک خامه ای در خانه ساده و شیک]](https://sofreirani.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/brown-sugar-toffee-cake-recipe-1-scaled-1-rptkzfadfjvte5vajjvqhmvwa6lpifyixwxr2xnirk.jpg "اموزش صفر تا صد کیک خامه ای [درست كردن کیک خامه ای در خانه ساده و شیک]")
![هر کیلو کیک برای چند نفر است [محاسبه هر کیلو کیک + مقدار مورد نیاز]](https://sofreirani.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/images-1-rptkp9n5kzz9xumeuntv1p5l7anxc6mxvn5veapo00.jpg "هر کیلو کیک برای چند نفر است [محاسبه هر کیلو کیک + مقدار مورد نیاز]")
![ایده کیک روز پدر [بهترین مدل های کیک روز پدر + انواع طرح ها]](https://sofreirani.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/photo-1552062264-91b049ac4730-rptffxzf1at5hbmjdbq1bz29udtfyw18uks4kxfb9c.jpg "ایده کیک روز پدر [بهترین مدل های کیک روز پدر + انواع طرح ها]")
![تفاوت بنتو کیک و مینی کیک [بررسی فرق مینی کیک با بنتو کیک + مقایسه]](https://sofreirani.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/33-1-rpt8eb76wnlsp81ieow3iz6ndfxwz34nz7lgr1hm80.jpg "تفاوت بنتو کیک و مینی کیک [بررسی فرق مینی کیک با بنتو کیک + مقایسه]")
26 پاسخ
مرسی که این رسپی دادین
سلام. موفق و پیروز باشید.
برای نگهداری شیرینیهای خشک خونگی، بهترین روش چیه که تازگیشون حفظ بشه؟
سلام سارا عزیز. برای حفظ تازگی شیرینیهای خشک خانگی، بهترین روش نگهداری آنها در ظرفهای دربسته وکیوم یا پلاستیکی در محیط خشک و خنک است. همچنین میتوانید آنها را در فریزر تا چند ماه نگهداری کنید.
سلام، من دنبال یه دستور جدید برای شب یلدا بودم. میشه بگید چطور میشه یه رو پیدا کنم؟ خیلی دوست دارم امسال یه چیز متفاوت درست کنم.
سلام Narges.K عزیز. بله حتماً! برای مشاهده طرز تهیه ی تارت شب یلدا با انار قرمز، میتوانید به مقاله اختصاصی ما مراجعه کنید که تمامی جزئیات را توضیح داده است.
سلام خسته نباشید. من میخوام قنادی رو جدی دنبال کنم و دنبال یه جایی هستم که معتبر بهم بده. آیا آموزشگاههایی که معرفی کردید این امکان رو دارن؟
سلام سحر عزیز. بله، آموزشگاههایی که در مقاله ما معرفی شدهاند، دورههای قنادی با ارائه مدرک معتبر برگزار میکنند. برای جزئیات بیشتر درباره نوع مدرک و اعتبار آن، میتوانید به وبسایت یا شمارههای تماس آموزشگاهها مراجعه نمایید.
واقعا مطالب سایتتون عالیه. خیلی کمک کننده و کاربردی هستن. ممنون از تیم خوبتون.
خوشحالیم که مطالب سایت برای شما مفید بوده است. هدف ما همواره ارائه بهترین و کاربردیترین محتوا برای شما عزیزان است.
سلام، من دستور تارت یلدا رو خوندم، فقط یه سوال داشتم. میشه بجای انار از میوه دیگه ای استفاده کرد؟ مثلا کیوی یا توت فرنگی؟
سلام هدیه خانم. بله، شما میتوانید با توجه به سلیقه خودتان و فصل، از میوههای دیگری مانند کیوی یا توت فرنگی نیز برای تزیین تارت استفاده کنید. البته طعم و رنگ انار برای تارت شب یلدا بسیار خاص و مناسب است.
برای پخت کیک اسفنجی، چه نکاتی رو باید رعایت کنم که پفش خوب بشه و نخوابه؟ همیشه مشکل دارم با این قسمت.
سلام. برای پف بهتر کیک اسفنجی، حتماً تخم مرغها را با شکر خوب بزنید تا کرمی و روشن شوند و حجم بگیرند. همچنین، مواد خشک را به آرامی و با حرکت دورانی اضافه کنید و از باز و بسته کردن زیاد در فر خودداری کنید. دمای فر هم بسیار مهم است.
چقدر خوبه که میشه این همه اطلاعات رو یکجا پیدا کرد. واقعا سایتتون رو به همه دوستام معرفی کردم. عالی هستید!
ممنون از همراهی و حمایت شما م. راد عزیز. باعث افتخار ماست که محتوای سایت مورد پسند شما قرار گرفته و آن را به دوستانتان معرفی میکنید.
سلام. من میخوام قنادی رو حرفه ای یاد بگیرم. بهترین توی تهران کجاست؟ یه جایی که واقعا خوب آموزش بدن.
سلام سارا خانم. برای شروع حرفهای و پیدا کردن بهترین آموزشگاهها، میتونید به مقاله ما در مورد کلاس شیرینی پزی مراجعه کنید. این مقاله بهترین گزینهها را معرفی کرده است.
سلام، اگه بخوایم بگیریم، آموزشگاههای معرفی شده بینالمللی هم مدرک میدن؟
سلام مریم خانم. بله، برخی از آموزشگاههای معتبر که در مقاله ما معرفی شدهاند، مدارک بینالمللی یا مورد تایید برای شیرینیپزی ارائه میدهند. بهتر است برای اطلاعات دقیقتر با خود آموزشگاهها تماس بگیرید.
من همیشه فکر میکردم پای و تارت یکین. میشه لطفا توضیح بدین ؟ خیلی برام سواله.
سلام آقای کریمی. سوال بسیار خوبی پرسیدید. برای درک کامل فرق پای سیب و تارت چیست، توصیه میکنیم مقاله مفصل ما را در این زمینه مطالعه کنید که به تمام تفاوتها اشاره کرده است.
سلام. میشه در مورد ابزارهای اصلی که برای شروع شیرینی پزی حرفه ای لازمه یه مطلب بزارید؟ من تازه کارم و نمیدونم چی بخرم.
سلام پریسا خانم. حتماً، این یک پیشنهاد عالی است. ما در آینده نزدیک مقالهای جامع درباره ابزارهای ضروری برای شروع شیرینیپزی حرفهای آماده و منتشر خواهیم کرد. از پیشنهاد خوب شما سپاسگزاریم.
این سایت واقعا یه گنجینه اطلاعات برای علاقهمندان به آشپزی و شیرینی پزیه. هر وقت دنبال چیزی میگردم اینجا پیداش میکنم. تشکر!
از لطف شما سپاسگزاریم Amir Rezaei. هدف ما همین است که سفره ایرانی به مرجعی جامع برای همه دوستداران آشپزی و شیرینیپزی تبدیل شود.