“شیرینی عید سنتی و مدرن: از لذت پخت برای خانواده تا فروش حرفهای!”
کلاس شیرینی عید، فرصتی استثنایی برای یادگیری شیرینیهای سنتی و مدرن با رویکردی جامع و کاربردی. این دوره با آموزش تکنیکهای ساده و حرفهای، مناسب برای کسانی است که میخواهند از هنر شیرینیپزی برای خوشحال کردن خانواده لذت ببرند یا مهارتهای خود را به یک کسبوکار پرسود تبدیل کنند. همراه با مدرک معتبر، آموزش فروش و بازاریابی، و پشتیبانی حرفهای، این کلاس شما را برای خلق طعمهای ماندگار و موفقیت در بازار آماده میکند.
- 20 شیرینی سنتی و مدرن
- 3 جلسه ازساعت 9 تا 13
- بدون نیاز به تجربه قبلی
- با تجهیزات و مواد ساده
- آموزش فروش
- آموزش حضوری و مجازی
- پشتیبانی نامحدود

توضیح کوتاه
این دوره ویژه، فرصتی استثنایی برای یادگیری ۲۰ آیتم متنوع از شیرینیهای سنتی و مدرن که برای پذیرایی عید یا راهاندازی کسبوکار بسیار ایدهآل هستند. کلاس در ۳ جلسه آموزشی فشرده برگزار میشود که در آن تمام تکنیکها بهصورت گامبهگام آموزش داده میشود.
زمان کلاس: از ساعت ۹ صبح تا ۱۳ ظهر همراه با پذیرایی میانوعده در فضایی صمیمی و حرفهای.
مواد اولیه و تجهیزات: برای کلاسهای حضوری، تمام مواد اولیه توسط آموزشگاه فراهم میشود و هنرجویان نیازی به تهیه مواد ندارند. آموزشها با استفاده از تجهیزاتی ارائه میشود که بهراحتی در هر خانهای قابل دسترس هستند.
فیلم و جزوات آموزشی: تمامی هنرجویان فیلمهای ضبطشده و جزوههای کامل دوره را دریافت میکنند تا امکان مرور و تمرین در خانه داشته باشند.
ویژگیها: این دوره بهگونهای طراحی شده که هم برای علاقهمندان به پخت خانگی و هم برای کسانی که قصد دارند کسبوکاری موفق راهاندازی کنند، مناسب است.
تنوع آیتمها: آموزش شیرینیهای خاص و پرطرفدار که هم برای خانواده و هم برای مشتریان جذاب و متمایز خواهد بود.
اگر به دنبال یادگیری مهارتهایی کاربردی، تنوع در دستورپختها و تجربهای حرفهای هستید، این کلاس مناسب شماست!
شیرینیهای سنتی کلاس:
شیرینیهای مدرن کلاس:
تصاویر کلاس







مزایای دوره
مدرک معتبر
آموزش فروش
ساخت رزومه
پشتیبانی
بهترین اساتید
رسپی اصل
فرصتی برای همه: از لذت هنر شیرینی پزی تا راهاندازی کسب وکار
“چه به دنبال لذت از هنر شیرینیپزی برای خود ، خانواده و دوستان باشید یا به دنبال راهاندازی کسبوکاری موفق، این دوره برای شما برنامه ریزی شده .”
برای علاقهمندان پخت شیرینی های ساده
خلق لحظات ماندگار با خانواده: پخت شیرینیهای خانگی فرصتی ارزشمند برای گذراندن وقت با خانواده و خلق خاطراتی شیرین و بهیادماندنی در کنار عزیزانتان است.
آموزش برای تمامی سطوح: این دوره با آموزشهای گامبهگام و ساده طراحی شده است، بهطوری که حتی اگر هیچ تجربهای در شیرینیپزی نداشته باشید، بهراحتی مهارتهای حرفهای کسب میکنید.
پرورش خلاقیت هنری: در این کلاس، با یادگیری تکنیکهای تزئین و ترکیب طعمهای متنوع، هنر درونی خود را شکوفا کنید و به یک هنرمند خلاق در آشپزخانه تبدیل شوید.
تنوع بینظیر در پذیرایی: با دستورپختهای متنوع و جذاب، میتوانید میز پذیرایی خود را به نمایشی زیبا و خوشمزه تبدیل کنید و مهمانهایتان را شگفتزده کنید.
مدیتیشن روزانه : شیرینیپزی نه تنها یک مهارت کاربردی است، بلکه فعالیتی است مانند مدیتیشن که استرسهای روزانه را کاهش داده و ذهن را آرام میکند.
افزایش اعتمادبهنفس در نوجوانان و بزرگسالان : اگر به دنبال راهی برای افزایش اعتماد به نفس فرزندانتان هستید شرکت در این کلاس را توصیه میکنیم ، یادگیری مهارت های خاص و ساده در این کلاس میتواند به شما احساس موفقیت و برتری بدهد .
برای شما که رؤیای کسبوکار شخصی خود را دارید
رسیدن استقلال مالی:
با یادگیری مهارتهای حرفهای و بازاریابی، میتوانید یک منبع درآمد پایدار برای خود ایجاد کرده و به استقلال مالی دست پیدا کنید.
یادگیری تولید محصولات پرفروش و پرطرفدار:
در این دوره، دستورپختها و تکنیکهایی را یاد میگیرید که شما را قادر میسازد شیرینیهایی با تقاضای بالا تولید کنید و در بازار رقابت کنید.
آموزش فروش کیک و شیرینی در اینستاگرام
پس از اتمام آموزش کیک های کافه ای ، یک جلسه رایگان و تخصصی برای آموزش اصول فعالیت حرفهای در اینستاگرام برگزار میشود.
در این جلسه، هنرجویان عزیز میتوانند تمامی سوالات خود را درباره استراتژیهای فروش، جذب مشتری و بازاریابی در اینستاگرام مطرح کرده و پاسخهای کاربردی و حرفهای دریافت کنند. همچنین، پس از این جلسه، هنرجویانی که فعالیت خود را در اینستاگرام بهصورت جدی آغاز کنند، از پشتیبانی رایگان برای موفقیت در این پلتفرم بهرهمند خواهند شد.
پشتیبانی حرفهای برای تدوین استراتژی فروش:
پس از پایان کلاس، از راهنمایی و مشاوره تخصصی برای برنامهریزی فروش و مدیریت کسبوکار بهرهمند میشوید.
ارائه تجربیات استاد در تولید موفق:
استاد مرعشی، با ۳۰ سال تجربه در صنایع غذایی، نکات و تجربیات ارزشمند خود را برای موفقیت شما در بازار به اشتراک میگذارد.
تکنیکهای قیمتگذاری:
اصول تعیین قیمت بر اساس هزینهها، بازار و ارزش محصول را میآموزید تا در عین رقابت، سودآوری خود را حفظ کنید.
ساخت هویت برند شخصی:
نکات و راهنماییهای لازم برای ایجاد یک برند متمایز و موفق در بازار شیرینیپزی ارائه میشود.
ساخت رزومه و وبسایت شخصی
برای هنرجویانی که قصد دارند بهعنوان یک فرد آموزش دیده در زمینه کیک های کافه ای شناخته شوند و پرسونال برندینگ خود را ارتقا دهند، امکان طراحی و ساخت یک رزومه حرفهای و وبسایت شخصی با نام خودشان فراهم شده است.
این رزومه و وبسایت شامل:
- تصاویر حرفهای از آثار هنری شما
- توضیحاتی درباره علایق، مهارتها و سوابق کاری یا تحصیلی
- اطلاعات کامل برای معرفی نحوه همکاری با شما
این ابزارها به شما کمک میکنند در فرآیند استخدام در کارگاههای قنادی و فعالیت حرفهای در شبکههای اجتماعی، تاثیرگذاری بیشتری داشته باشید.
مدارک معتبر برای مهاجرت و جواز کسب
آموزشگاه سفره ایرانی تحت نظارت سازمان فنی و حرفهای در شرق تهران فعالیت میکند و تمامی دورههای این مجموعه دارای مدارک معتبر بینالمللی از این سازمان هستند.
این مدارک نهتنها برای مهاجرت در بسیاری از کشورهای دنیا معتبر هستند، بلکه میتوانید از آنها برای دریافت جواز کسب در حوزه قنادی و کیکپزی نیز استفاده کنید. داشتن مدرک فنی و حرفهای، یکی از شروط اصلی دریافت جواز کسب در این حوزه است.
برای علاقمندان به شیرینیپزی
برای راه اندازی کسب و کار
تدریس توسط بهترین اساتید :
سلام
من معصومه مرعشی هستم . بنیانگذار آموزشگاه سفره ایرانی . 30 سال سابقه تدریس صنایع غذایی رو دارم ، معاون صنف آموزشگاه های آزاد صنایع غذایی هستم و تا به حال به هزاران هنرجو رشته های ثنادی ، آشپزی و نانوایی رو آموزش دادم .
علاقمندان به این مهارت خاص را به شرکت در کلاس 0 تا 100 شیرینی پزی دعوت میکنم
ارائه فیلم آموزشی
در طول کلاس، امکان فیلمبرداری یا عکاسی برای هنرجویان وجود دارد. اما تجربه نشان داده است که این کار میتواند تمرکز را کاهش داده و باعث شود هنرجویان ناخودآگاه یادگیری را به زمان بازبینی ویدئوها موکول کنند . این در صورتی است که در 90% مواقع هنرجویان هیچوقت به ویدئو ها مراجعه نمیکنند .
راهحل ما چیست؟
برای رفع این مشکل، در پایان دوره آموزشی ، فیلمهای آموزشی باکیفیت از تمامی مراحل تدریس به صورت رایگان در اختیار هنرجویان قرار میگیرد. این فیلمها به شما کمک میکنند تا بدون نگرانی از دست دادن نکات، تمام مطالب را با آرامش و تمرکز ۱۰۰٪ دنبال کنید.
پشتیبانی نامحدود
سفره ایرانی متعهد است که پشتیبانی کاملی را برای هنرجویان خود فراهم کند. شما میتوانید تا زمانی که این مجموعه فعالیت دارد، از پشتیبانی ما بهرهمند شوید.
ارتباط با اساتید از طریق واتساپ یا تماس تلفنی ممکن است، و هر زمان که نیاز به راهنمایی داشته باشید، میتوانید بهسادگی پاسخ سوالات خود را دریافت کنید.

نظر هنرجویان قبلی













روشهای پرداخت
شما میتوانید همین حالا قبل از تمام شدن ظرفیت کلاس با پرداخت بیعانه (دکمه زیر) کلاس را رزرو کنید .