طرز تهیه غذاهای خاص انواع شیرینی  انواع کیک انواع نوشیدنی

طرز تهیه تنها مخلوط کردن چند مواد اولیه به مقدار لازم نیست.
در اینجا طرز تهیه یعنی 

شناخت علمی روند پخت و درک هنری این جریان لذت بخش.

diploma_certificate_award_prize_winner-0168748
مدرک مناسب مهاجرت
آموزشگاه معتبر
فوت و فون آشپزی
آموزشگاه رتبه ۱

 

 

 

 

مدرک معتبر آشپزی

اگر تمایل به بازار کار پرسود یا مهاجرت به جایی را دارید، مدرک معتبر بین‌المللی فنی و حرفه‌ای بهترین مدرک قابل ترجمه برای شما و کسب کارتان است.

کتب آموزشی ما

ترجمه و انتقال تجربیات ارزنده‌‌ی بهترین سرآشپزهای دنیا را به راحتی در این قسمت دنبال کنید و از مطالب گردآوری شده و تخصصی بهره‌مند شوید.

فوت و فن آشپزی

طرز تهیه‌ی کیک و شیرینی‌های خشک و معروف، انواع رسپی‌ها از بهترین منابع آموزشی در تخصص ماست. پس با ما بهترین‌ها رو تجربه کنید.

لیست طرز تهیه‌ها

سس شکلات

طرزتهیه سس شکلات با پودرکاکائو و شکلات برای انواع دسر/ در سفره ایرانی

آموزشگاه مجازی سفره ایرانی اینجاست تا آموزش مرحله به مرحله درست کردن سس شکلات را با تکنیک های حرفه ای و نکات کلیدی پخت آن به شما آموزش دهد.
پستری شف فاطمه موسوی در این مقاله علاوه بر طرز تهیه سس شکلاتی خانگی برای بوتیک های قنادی روش حرفه ای تهیه سس شکلاتی را پیشنهاد میدهد.

ادامه مطلب »
آموزش نان سفره ایرانی

دستور پخت مرحله به مرحله نان جو یا نان بدون گلوتن از کتاب معتبر جهانی

نان جو به معنی یک قدم فاصله از دیابت است. چرا؟ جدول تغذیه نان جو به چه صورت است؟ آیا نان جو به اندازه ای ارزشمند است که وقت خود را صرف پختن آن کنیم؟ آیا با خمیر جو می توان پیتزا  رژیمی درست کرد؟ جو یا جو دو سر؟ مسئله این است! هم اینک با بایدها و نبایدهای استفاده از نان جو آشنا می شویم.

ادامه مطلب »
طرز تهیه نان برگر

طرز تهیه نان برگر؛ ساده و کاربردی با بهترین آموزش

آموزش آنلاین نان برگر میتونه مفید باشه؟ آیا آموزش مجازی نان برگر میتونه فوت و فن این کار رو به ما نشون بده؟ آیا میتونیم خودمون بهترین انواع نان برگر رو درست کنیم؟ اگر کنجکاو پیدا کردن جواب این سوالات و البته کلی مطلب مفید و جالب درباره نون برگر و بهترین آموزشگاه مجازی پخت علمی نان هستید، حتما تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.

ادامه مطلب »
نون سیر

۳ دستور پخت نان سیر ساده، متوسط و حرفه ای

در نان سیر روغن زیتون و سبزیجات به نوعی کمک کننده هضم غذا هستند که اثر چرب بودن و روغن ترانس موجود در پنیرها را پوشش می دهند. علاوه بر مواد اولیه تکنیک ها و وسایل مورد نیاز برای پخت این غذا هم از هر آشپزخانه تا آشپزخانه دیگر متفاوت است.

ادامه مطلب »
همه چیز درباره نان پیتا و انواع نان عربی

همه چیز درباره نان پیتا و انواع نان عربی

چرا نان پیتا پف نمی کند؟ ساده ترین و سریع ترین روش پخت پیتا چیست؟ یک سرآشپز عربی چه سرّی را در پخت پیتا فاش نمی کند؟ شهرت باورنکردنی نان پیتا به اضافه ظاهر پیراشکی شکل و تو خالی اش یکی از وسوسه انگیزتزین گزینه ها برای آموختن در نظر هنرجویان نانوایی است. قصد داریم لذت کشف این اسرار را با شما تقسیم کنیم.

ادامه مطلب »
نان گاتا و انواع نان ارمنی اصل

دستور پخت نان گاتا و نان های ارمنی اصیل آموزش تصویری

نان گاتا تلفیقی از کیک و نان است. مثل نان، صاف و سفت، مثل کیک مغزدار و شیرین! اما آیا گاتا، تنها نان ارمنی مشهور است؟ چرا گاتا در ارمنستان نشانه خوش یمنی  است؟  چگونه باید ظاهر براق و شگفت انگیز برای گاتا بسازیم؟ چگونه این نان بزرگ و ضخیم را مغز پخت می کنند؟ کوله پشتی خود را بردارید، یک سفر جذاب پیش رو داریم.

ادامه مطلب »

مشتریان ما چه می‌گویند؟

مژگان معتمد
اعتبار سفره‌ی ایرانی رو وقتی تونستم کاملا درک کنم که چند محصول آموزشی مشابه رو تجربه کرده بودم. تشکر که حرف و عملتون یکیه.
سرآشپز
پرستو اخوان
من به غذاهایی علاقمند شدم که شاید چندین سال به این فکر میکردم چرا منابعی فارسی ندارن. ممنونم از سفره‌ی ایرانی و اساتیدش.
خانه‌دار
ایمان سلیمانی
کلا ایده‌ی‌ آموزشگاه مجازی شیرینی‌پزی و نانوایی که هنرجو بتونه کلاسش رو در خونه خودش داشته باشه عالیه. دمتون گرم.
دانشجو
احمد هاشمی
کیفیت فیلمها خیلی خوب هست و من همیشه نگران بودم لازم باشه بارها مرور کنم مطالب رو. اما واقعا عالی بود. دست مریضاد.
آشپز

طرز تهیه غذاهای خاص شیرینی و کیک نوشیدنی های مختلف

طرز تهیه تنها مخلوط کردن چند مواد اولیه به مقدار لازم نیست.
در اینجا طرز تهیه یعنی شناخت علمی روند پخت و درک هنری این جریان لذت بخش.

دستور پخت
جهت رزرو با شماره زیر تماس حاصل فرمایید.
09124702462