آموزش میکسولوؤی عصاره گیری از مواد با قهوه ساز سایفون-سفره ایرانی

آموزش میکسولوژی عصاره گیری از مواد با قهوه ساز سایفون

اگر دنبال میکسولوژی سرد و گرم کافی شاپ مثل طرز تهیه دمنوش با سایفون یا حتی انواع روش های عصاره...
0

مقالات

ایده های خاص برای دسر میوه ای

ایده دسر میوه ای FRUIT EMOTIONS

ایدتو پیدا کن : ژلاتین پرتقال، ژلاتوی نارگیل، بیسکوئیت پرتقال، ژلاتوی زعفران، خامه شکلاتی، پاناکوتا، دانه کاکائو، ژلاتین هلو و...
0
قیف خامه زن

قیف خامه زن و اصول استفاده از آن /آماده سازی(mise en place)

در این سری مقالات میخوام نکاتی رو بهتون بگم که مطمئنا در پیشرفت کارتون موثره و هر قناد حرفه ای...
0
سیروپ چای

طرز تهیه سیروپ چای

توصیه می‌کنیم که سیروپ را روی دسرهایی مانند بستنی یا هر دسر دیگری هم بریزید. همچنین افزودن یک لایه طعم...
0
آشپزی با نان تست

تهیه میان وعده نان تست و ماهی ساردین ترش

برای اینکه بتوانیم ماهی های ساردین را برای مصرف در طی یک هفته نگهداری کنیم، آنها را ابتدا تمیز می...
0
طرز تهیه سوپ پیاز

دستور پخت سوپ پیاز فرانسوی برای منو کافه

سوپ پیاز فرانسوی یکی از لذیذ ترین و ساده ترین سوپ های مناسب فصل سرماست. اصالت و قدمت این پیش...
0
چای ماسالا هندی

طرز تهیه چای ماسالا مفیدترین نوشیدنی در منو کافه MASALA CHAI

دو راه پیش رو داریم یا طرز تهیه چای ماسالا را مانند رسم و رسومات اصیل خودش اجرا کنیم و...
0
طرز تهیه شربت سیب شاخص

طرز تهیه شربت سیب یا APPLE CIDER

APPLE CIDER را نه به خاطر طعم بلکه به عنوان یک خوراکی بسیار سالم و مفید تهیه و میل کنید...
0
پروتئین-وی در سفره ایرانی

پروتئین وی راز نان های بتون گلوتن برگرفته از کتاب GLUTEN-FREE ON A SHOESTRING

ابتدا با تحقیقات فراوان ماده ای به نام صمغ زانتان جایگزین گلوتن شد تا نقش آن را در خمیر نان...
0
رسپی-از-کردن-بلو

تحصیل رشته قنادی در مدرسه قنادی کردن بلو (Le Cordon Bleu) هزینه ثبت نام و اعتبار مدرک

در قرن گذشته مدرسه آشپزی کردن بلو (Le Cordon Bleu) شاهد تغییرات انقلابی ای بود. چرا که آنها از یک...
0
طرز-تهیه-بستنی-شکلاتی-برای-کافه

رسپی بستنی شکلاتی خوشمزه و آسان

برای کودک درونت وعده های خوراکی در نظر بگیر. گاهی لواشک، گاهی پاستیل و البته با یادگیری طرز تهیه بستنی...
0
کتاب-پایه-آشپزی

معرفی 3+1 کتاب مهم آشپزی

آموزشگاه مجازی سفره ایرانی برای مدرسان هنر آشپزی، آموزشگاه ها و فعالان صنعت آشپزی امکان مطالعه کتاب های مرجع آشپزی...
0
آموزش-شیرنی-خشک-ساده

طرز تهیه شیرینی خشک از جزوه آموزشی مدرسه کوردن بلو

1-2-3 بفرمایید شیرینی خشک ترد و لذیذ آمادست البته با این دستور پخت...
0

لورم ایپسوم متن ساختگی

  لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ، و با استفاده از طراحان گرافیک است، چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است، و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز، و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد، کتابهای زیادی در شصت و سه درصد گذشته حال و آینده، شناخت فراوان جامعه و متخصصان را می طلبد. لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ، و با استفاده از طراحان گرافیک است، چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است، و برای شرایط فعلی تکنولوژی مورد نیاز، و کاربردهای متنوع با هدف بهبود ابزارهای کاربردی می باشد، کتابهای زیادی در شصت و سه درصد گذشته حال و آینده، شناخت فراوان جامعه و متخصصان را می طلبد.لورم ایپسوم متن ساختگی با تولید سادگی نامفهوم از صنعت چاپ، و با استفاده از طراحان گرافیک است، چاپگرها و متون بلکه روزنامه و مجله در ستون و سطرآنچنان که لازم است، و برای

جهت رزرو با شماره زیر تماس حاصل فرمایید.
09124702462