آموزشگاه
آشپزی و شیرینی‌پزی
سفره ایرانی

مفتخـر به دریافـت گواهـی‌نامـه رتبـه ۱ در میان آموزشـگاه‌هـای آشپزی و شیرینی‌پزی پایتخت از مدیر آموزش فنی و حرفه ای اسـتان تهـران جناب آقای مجید طهرانیان در سال ۱۳۹۶

کوتاه از زبان مدیر مسئول آموزشگاه

سوابق پژوهشی شف مرعشی

شف مرعشی از سال ۱۳۷۹ تا ۱۳۹۲ در حال تحقیق و یادگیری و آموزش انواع سبک‌های شیرینی‌پزی و آشپزی بوده‌اند.

فعالیت‌های حرفه‌ای و تالیفی

شروع آموزش:

  • شروع آموزش شیرینی‌پزی و آشپزی به صورت خصوصی از سال ۱۳۷۵.
  • افتتاح آموزشگاه سفــره ایــرانی و همکـاری با سـازمان محتـرم فنی و حرفـه‌ای در محله کیانپارس شهر دوست‌داشتنی اهواز در سال ۱۳۷۷.

برنامه‌های تلوزیونی:

  • آموزش به هموطنان و علاقه‌مندان به آشپزی ایرانی در خارج از کشور با همکاری شبکه بین‌المللی جام‌جم از سال ۱۳۸۱ تا ۱۳۹۴

تالیف کتب:

  • تالیف و ویرایش کتب استاندارد آموزشی سازمان فنی و حرفه‌ای کشور
  • تالیف کتاب شیرینی‌پزی خشک
  • تالیف کتاب شیرینی‌پزی مقدماتی
  • تالیف کتاب شیرینی‌پزی پیشرفته
  • تالیف کتاب سالاد ساز و اردو ساز
  • تالیف کتاب کیک ساز و تر ساز
  • تالیف کتاب آشپزی ملل

داوری المپیـاد نخبـگان صنـعت خـوراک (ایـران مهـارت)

افتخارات و تقدیرنامه‌ها

همکاری آموزش‌های کوتاه‌مدت ویژه شرکت‌کنندگان در مسابقات ملی مهارت (المپیاد آشپزی)
از معاون وزیر تعاون کار و رفاه اجتماعی و رئیس سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور جناب آقای محمد امین سازگار مژاد درسال ۱۳۹۶
شناخت و پرورش استعداد های نخبگان مهارتی استان تهران در رشته آشپزی
از مدیر کل آموزش فنی و حرفه ای استان تهران جناب اقای رضا گرزین در سال ۱۳۹۷
کارشناس برگزاری چهاردهمین مسابقه ملی مهارت
از رئیس ستاد چهاردهمین مسابقات ملی مهارت و معاون پژوهش و برنامه‌ریزی سازمان آموزش فنی و حرفه‌ای کشور جناب آقای یدالله مهرعلی‌زاده در سال ۱۳۹۲
حضور در امر داوری در مسابقه بزرگ کیک و شیرینی‌پزی
از شهردار محترم شهریار جناب حسینی درسال ۱۳۸۹
همکاری در برگزاری با شکوه و ارزشمند هشتمین دوره مسابقات ملی مهارت در مرحله استانی
از سرپرست اداره کل آموزش فنی و حرفه‌ای استان تهران جناب آقای علیرضا ساور درسال ۱۳۸۶
کارشناس معاون رشته قنادی (شیرینی‌پزی)
از مدیر کل آموزش فنی و حرفه ای استان تهران جناب آقای حیدر علی عبادی در یازدهمین دوره مسابقات ملی مهارت
نخستین جشنواره الگوهای برتر مهارت آموزی مربیان آموزشگاه‌های آزاد فنی و حرفه‌ای استان تهران
از مدیر کل آموزش فنی و حرفه‌ای استان تهران و رئیس ستاد جشنواره جناب آقای عبداله رضایی

سوابق رسمی آموزشگاه شیرینی‌پزی و آشپزی سفره ایرانی

  • آغاز به فعالیت در محله کیان‌پارس ۱۳۷۶
  • شروع همکاری با سازمان محترم فنی و حرفه‌ای ۱۳۷۷
  • اعطای مدرک معتبر سازمان فنی و حرفه‌ای به هنرجویان (از سال ۱۳۷۷)
  • انتقال آموزشگاه از اهواز به تهران در سال ۱۳۷۹ و ادامه فعالیت در محله نارمک میدان هفت حوض خیابان خاموشی پلاک ۸۹.
  • افتخار دریافت لوح سپاس از مدیر کل آموزش فنی و حرفه‌ای استان تهران و مشاور ریاست سازمان در امور مردمی جناب مجید طهرانیان در سال ۱۳۹۶ تحت عنوان آموزشگاه فنی و حرفه‌ای آزاد برتر در ششم فروردین سال ۹۶ در طرح پیمایش اداره کل آموزش فنی و حرفه‌ای استان تهران


چرا سفره ایران را انتخاب کنیم؟

آیا مدرک آموزشگاه شیرینی پزی سفره ایرانی معتبر می باشد؟

بله آموزشگاه آشپزی و شیرینی پزی سفره ایرانی با بیش از ۲۵ سال قدمت مدرک معتبر فنی حرفه ای و بین المللی به دانشجویان خود اعطا میکند

چرا آموزشگاه شیرینی پزی سفره ایرانی را انتخاب کنیم؟

مجموعه سفره ایرانی که از سال ۱۳۷۵ تاسیس شده است و در تمامی این سال ها در حال تحقیق و یادگیری و آموزش انواع سبک‌های شیرینی‌پزی و آشپزی به هنرجویان خود بوده است. همچنین سفره ایرانی در این زمنیه افتخارات بسیاری کسب نموده است

سفره ایرانی 2022 ©

لطفا مدت اشتراک کتابخانه را انتخاب فرمایید:

تماس

کتابخانه

ابزارها

مدرک