آموزشگاه شیرینی پزی در تهران [بهترین کلاس ها و دوره ها + مدرک]
کلاس ۰ تا ۱۰۰ قنادی آموزشگاه سفره ایرانی، فرصتی بینظیر برای یادگیری مهارتهای کامل شیرینیپزی از پایه تا حرفهای است. این دوره به شما تکنیکهای کاربردی و تخصصی قنادی را آموزش میدهد و شما را برای ورود به بازار کار و راهاندازی یک کسبوکار موفق در صنعت شیرینیپزی آماده میکند.
- از مبتدی تا پیشرفته
- شناخت تجهیزات و مواد اولیه
- آموزش انواع دسر
- آموزش شیرینی خشک و تر
- آموزش انواع کیک و کیک تولد پایه
- آموزش خمیر هزارلا و خمیر دانمارکی
- آموزش انواع مربا
- آموزش فروش و ساخت رزومه

توضیح کوتاه
برنامهریزی حرفهای کلاسهای آموزش شیرینیپزی در آموزشگاه سفره ایرانی
در آموزشگاه سفره ایرانی، با تکیه بر بیش از ۳۰ سال تجربه در آموزش شیرینیپزی و آشپزی، کلاسها به گونهای طراحی شدهاند که بالاترین بازدهی و کیفیت آموزشی را برای هنرجویان عزیز فراهم کنند. هدف ما این است که شما از هر لحظه کلاس بهرهمند شده و بالاترین سطح یادگیری را تجربه کنید.
ساختار آموزشی کلاسها:
بخش اول: آموزش مفاهیم و تکنیکهای پایه
در این بخش، اصول تهیه محصولات قنادی توسط استاد معصومه مرعشی به صورت دمو و کاملاً شفاف آموزش داده میشود.
- استاد، مراحل تهیه هر محصول را قدمبهقدم اجرا کرده و نکات فنی را با جزئیات کامل توضیح میدهد.
- هنرجویان میتوانند همزمان با آموزش، جزوات ارائه شده را مطالعه کرده و نکات مهم را در دفترچه خود یادداشت کنند.
بخش دوم: تمرین و تسلط در ورکشاپ عملی
پس از یادگیری اصول اولیه، هنرجویان در یک کلاس ورکشاپ عملی شرکت میکنند.
- در این مرحله، آیتمهای پیچیدهتر، مانند شیرینی دانمارکی، زیر نظر مستقیم استاد و با همراهی عملی هنرجویان اجرا میشود.
- این بخش به تقویت مهارتها و تسلط کامل هنرجویان بر تکنیکهای شیرینیپزی کمک میکند.
با ما، یادگیری را به تجربهای حرفهای و لذتبخش تبدیل کنید!
- کمپوت و مربا
- سوهان عسلی
- کیک سیب با سس کارامل
- شیرینی تر برشی
- کیک تولد
- شیرینی مربایی
- پای آناناس
- پاند کیک برزیلی
- مافین کشمش و گردو
- تارتلت بادام
- کیک یزدی
- شیرینی پرتقالی
- دسر کارامل
- چیز کیک نیویورکی
- کیک شیفون پرتقال و نارگیل
- کیک موس شکلات
- نان خامه ای
- کیک ساده دو رنگ
- توتک صبحانه
- کرم باواریا
- کیک شکلاتی
- خمیر لایه ای دانمارکی
- لطیفه
- بستنی قهوه
- کوکی شکلاتی
- ووپی پای موکا
- رولت خامه ای
- شیرینی اسکاتلندی
- نان شیرمال
- کاپ کیک شکلاتی
- پای سیب فرانسوی
- شیرینی زبان و پاپیون
- شیرینی ناپلئونی
- کوکی شکلات و کارامل
- پاریس برست
متن متن متن متن
متن متن متن متن
تصاویر کلاس







مزایای دوره
مدرک معتبر
آموزش فروش
ساخت رزومه
پشتیبانی
بهترین اساتید
رسپی اصل
تدریس توسط بهترین اساتید :

علاقمندان به این مهارت خاص را به شرکت در کلاس ۰ تا ۱۰۰ شیرینی پزی دعوت میکنم
آموزش فروش کیک و شیرینی در اینستاگرام
پس از اتمام آموزش کیک های کافه ای ، یک جلسه رایگان و تخصصی برای آموزش اصول فعالیت حرفهای در اینستاگرام برگزار میشود. در این جلسه، هنرجویان عزیز میتوانند تمامی سوالات خود را درباره استراتژیهای فروش، جذب مشتری و بازاریابی در اینستاگرام مطرح کرده و پاسخهای کاربردی و حرفهای دریافت کنند. همچنین، پس از این جلسه، هنرجویانی که فعالیت خود را در اینستاگرام بهصورت جدی آغاز کنند، از پشتیبانی رایگان برای موفقیت در این پلتفرم بهرهمند خواهند شد.ساخت رزومه و وبسایت شخصی
برای هنرجویانی که قصد دارند بهعنوان یک فرد آموزش دیده در زمینه کیک های کافه ای شناخته شوند و پرسونال برندینگ خود را ارتقا دهند، امکان طراحی و ساخت یک رزومه حرفهای و وبسایت شخصی با نام خودشان فراهم شده است. این رزومه و وبسایت شامل:- تصاویر حرفهای از آثار هنری شما
- توضیحاتی درباره علایق، مهارتها و سوابق کاری یا تحصیلی
- اطلاعات کامل برای معرفی نحوه همکاری با شما
مدارک معتبر برای مهاجرت و جواز کسب
آموزشگاه سفره ایرانی تحت نظارت سازمان فنی و حرفهای در شرق تهران فعالیت میکند و تمامی دورههای این مجموعه دارای مدارک معتبر بینالمللی از این سازمان هستند. این مدارک نهتنها برای مهاجرت در بسیاری از کشورهای دنیا معتبر هستند، بلکه میتوانید از آنها برای دریافت جواز کسب در حوزه قنادی و کیکپزی نیز استفاده کنید. داشتن مدرک فنی و حرفهای، یکی از شروط اصلی دریافت جواز کسب در این حوزه است.۹۸% قبولی در آزمون
سفره ایرانی متعهد است که برای قبولی در آزمون فنی حرفه ای پشتیبانی ویژه ای ارائه دهد . هنرجویان عزیز لطفا توجه کنید که برای دریافت مدرک فنی حرفه ای باید در دو آزمون تستی و عملی نمره قبولی را دریافت کنید . این آزمو ها توسط سازمان فنی حرفه ای برگزار می شود و هیچ آموزشگاهی نمیتواند برای قبولی هنرجویان خود نمره قبولی صادر کند . اما آموزشگاه سفره ایرانی برای قبولی در آزمون هنرجویان خود پشتبانی ویژه ای ارائه میدهد. ۱- آیتم های مشکل تر را به صورت ورکشاپ در کلاس آموزش میدهیم تا تک تک هنرجویان به طرز تهیه آنها مسلط شوند. ۲- تا قبل از آزمون از طریق واتس آپ با هنرجویان در تماس هستیم و راهنمایی های لازم را انجام میدهیم تا به سوالات احتمالی هنرجویان پاسخ بدیم . ۳- ما فیلم های آموزشی آیتم های آزمون را در اختیار هنرجویان خود قرار میدهیم تا بتوانند بارها و بار ها به ویدئو ها مراجعه کرده و طرز تهیه را مرور کنند .ارائه فیلم آموزشی
در طول کلاس، امکان فیلمبرداری یا عکاسی برای هنرجویان وجود دارد. اما تجربه نشان داده است که این کار میتواند تمرکز را کاهش داده و باعث شود هنرجویان ناخودآگاه یادگیری را به زمان بازبینی ویدئوها موکول کنند . این در صورتی است که در ۹۰% مواقع هنرجویان هیچوقت به ویدئو ها مراجعه نمیکنند . راهحل ما چیست؟ برای رفع این مشکل، در پایان دوره آموزشی ، فیلمهای آموزشی باکیفیت از تمامی مراحل تدریس به صورت رایگان در اختیار هنرجویان قرار میگیرد. این فیلمها به شما کمک میکنند تا بدون نگرانی از دست دادن نکات، تمام مطالب را با آرامش و تمرکز ۱۰۰٪ دنبال کنید.پشتیبانی نامحدود
سفره ایرانی متعهد است که پشتیبانی کاملی را برای هنرجویان خود فراهم کند. شما میتوانید تا زمانی که این مجموعه فعالیت دارد، از پشتیبانی ما بهرهمند شوید. ارتباط با اساتید از طریق واتساپ یا تماس تلفنی ممکن است، و هر زمان که نیاز به راهنمایی داشته باشید، میتوانید بهسادگی پاسخ سوالات خود را دریافت کنید.آموزش از پایه تا پیشرفته
کیک، دسر، شیرینی خشک و تر
۱ جلسه ورکشاپ
۲ مدرک معتبر
پشتیبانی نامحدود
ساخت رزومه حرفهای
بدون نیاز به تجربه قبلی
تهران، بهعنوان یکی از مراکز برجسته آموزشهای حرفهای، میزبان آموزشگاههای معتبری در زمینه شیرینیپزی و کیکسازی است که به علاقهمندان این هنر فرصتی طلایی برای ارتقای مهارتها از سطح مبتدی تا حرفهای ارائه میدهد. در این محتوا به معرفی برترین آموزشگاهها و دورههای شیرینیپزی در تهران میپردازیم و نکاتی را برای انتخاب بهترین آموزشگاه شیرینی پزی مطرح میکنیم. همچنین، دلایلی که آموزشگاه سفره ایرانی را به یکی از گزینههای برتر در این حوزه تبدیل کرده است، بررسی خواهیم کرد.
آموزشگاههای معتبر شیرینیپزی در تهران:
کلاسهایی برای کسب مهارت و اعتبار جهانی
آموزش حرفهای در زمینه شیرینیپزی و کیکسازی مستلزم شرکت در کلاس شیرینی پزی است که نهتنها مهارتهای عملی را آموزش میدهند، بلکه با ارائه مدارک معتبر، مسیر ورود به بازار کار داخلی و بینالمللی را هموار میکنند.
آموزشگاه سفره ایرانی، بهعنوان یکی از پیشگامان این عرصه با بهرهگیری از اساتید مجرب و کارگاههای مجهز، دورههای متنوعی از جمله کارگاه شیرینی پزی، ورکشاپ قنادی و آموزشهای جامع کیکپزی را برگزار میکند. علاوه بر این، شرکتکنندگان میتوانند با دریافت مدرک کیکپزی فنی و حرفهای، مهارتهای خود را بهصورت رسمی تأیید کنند.
آموزش حرفهای شیرینیپزی در تهران: آشنایی با بهترین دورهها و مدارک معتبر
شیرینیپزی یکی از هنرهای جذاب و شیرین است که نهتنها به طعم و زیبایی غذاها اضافه میکند، بلکه به عنوان یک حرفه پردرآمد نیز شناخته میشود. با توجه به رونق صنعت غذا و شیرینی، نیاز به متخصصان ماهر در این حوزه روز به روز افزایش مییابد. در این راستا، آموزشگاه شیرینی پزی در تهران دورههای متنوعی را برای علاقهمندان به شیرینیپزی ارائه میدهند. در ادامه به بررسی آشنایی با بهترین دورهها و مدارک معتبر در زمینه آموزش شیرینی پزی حرفه ای میپردازیم. سرفصلهای اصلی شامل دورههای مقدماتی، پیشرفته و ورکشاپهای تخصصی بررسی خواهند شد.
دورههای مقدماتی شیرینیپزی
دورههای مقدماتی به هنرجویان این امکان را میدهند که با ابزارها، مواد اولیه و تکنیکهای پایه آشنا شوند. این دورهها معمولاً شامل موارد زیر هستند:
آشنایی با ابزارهای شیرینیپزی: در این بخش، هنرجویان با ابزارهای مختلف شیرینیپزی مانند قالبها، همزنها و سایر وسایل مورد نیاز آشنا میشوند.
شناخت مواد اولیه: یکی از کلیدیترین عوامل در شیرینیپزی، شناخت مواد اولیه است. هنرجویان در این دوره با انواع آردها، شکرها و مواد افزودنی آشنا میشوند.
تکنیکهای پایه: در این قسمت، تکنیکهای اصلی مانند هم زدن، پخت و دکوراسیون شیرینیها آموزش داده میشود.
دورههای پیشرفته شیرینیپزی
پس از گذراندن دورههای مقدماتی، هنرجویان میتوانند به دورههای پیشرفته روی آورند. این دورهها شامل آموزشهای تخصصی و حرفهای میشوند.
شیرینیپزی حرفهای
در این بخش، هنرجویان با تکنیکهای پیشرفتهتر شیرینیپزی آشنا میشوند و میتوانند مهارتهای خود را در زمینههای مختلف ارتقا دهند.
کیکسازی پیشرفته: این دوره به هنرجویان کمک میکند تا تکنیکهای پیچیدهتری را در زمینه کیکسازی یاد بگیرند و خلاقیت خود را در طراحی کیکها به کار ببرند.
ورکشاپهای تخصصی: ورکشاپهای تخصصی به هنرجویان این امکان را میدهند که در زمینههای خاصی مانند شیرینیپزی خانگی و کیکپزی به صورت متمرکز آموزش ببینند.
شیرینیپزی خانگی: در این ورکشاپ، هنرجویان با تکنیکهای شیرینیپزی مناسب برای تهیه در منزل آشنا میشوند و میتوانند با استفاده از مواد اولیه ساده، شیرینیهای خوشمزهای تهیه کنند.
آموزش جامع کیکپزی
این ورکشاپ به هنرجویان مهارتهای لازم برای تهیه و تزئین کیکهای حرفهای را آموزش میدهد.
مزایای دورههای آموزشی معتبر
دورههای آموزشی معتبر علاوه بر ارائه مهارتها و تکنیکهای لازم، دارای مزایای متعددی نیز هستند.
ارائه مدرک بینالمللی: یکی از مزایای مهم این دورهها، ارائه مدرک بینالمللی است که به هنرجویان امکان فعالیت در بازارهای خارجی را میدهد.
دسترسی به تکنیکهای بهروز: آموزشگاه قنادی معتبر معمولاً با آخرین تکنیکها و روشهای روز دنیا آشنا هستند و این اطلاعات را به هنرجویان منتقل میکنند.
چگونه در تهران بهترین آموزشگاه شیرینی پزی را پیدا کنیم؟
۱٫ اهمیت اعتبار و سابقه آموزشگاه
اعتبار یک آموزشگاه میتواند نشاندهنده کیفیت آموزش و موفقیت آن در پرورش هنرجویان باشد. آموزشگاههایی که مدارک معتبر و بینالمللی ارائه میدهند به دلیل استانداردهای بالای خود، گزینههای مناسبی برای یادگیری هستند. بررسی سوابق آموزشی و نظرات فارغالتحصیلان میتواند به شما کمک کند تا تصمیم بهتری بگیرید.
۲٫ تجهیزات کارگاهها: کلید یادگیری موثر
وجود تجهیزات مدرن و پیشرفته در کارگاههای آموزشی به هنرجویان این امکان را میدهد که بهدرستی با ابزار و مواد اولیه کار کنند. کارگاه کیک پزی مجهز میتواند باعث افزایش کیفیت تجربه یادگیری و تسهیل در تمرینات عملی شود. به همین دلیل، قبل از ثبتنام در یک آموزشگاه، حتماً از تجهیزات و امکانات آن بازدید کنید.
۳٫ بررسی برنامه درسی
برنامه درسی یکی از عوامل کلیدی در انتخاب آموزشگاه شیرینی پزی است. اطمینان حاصل کنید که آموزشگاه مورد نظر دورههایی شامل کلاسهای شیرینیپزی و کیکپزی حرفهای را ارائه میدهد. یک برنامه درسی جامع و متنوع میتواند به شما کمک کند تا به تمامی جنبههای شیرینیپزی مسلط شوید.
۴٫ تأثیر اساتید مجرب بر کیفیت یادگیری
حضور اساتیدی با تجربه و دانش کافی در زمینه شیرینیپزی، میتواند به شما در یادگیری تکنیکهای مختلف و حل مشکلات کمک کند. اساتید مجرب با ارائه نکات و ترفندهای عملی، میتوانند فرآیند یادگیری را تسهیل کنند. همچنین، برگزاری کارگاههای عملی توسط اساتید با تجربه میتواند به شما اطمینان بیشتری در یادگیری بدهد.
۵٫ نظرات و تجربیات فارغالتحصیلان
قبل از انتخاب آموزشگاه شیرینی پزی، نظرات و تجربیات فارغالتحصیلان را بررسی کنید. این نظرات میتوانند به شما کمک کنند تا با نقاط قوت و ضعف آموزشگاه آشنا شوید. همچنین، میتوانید از هنرجویان فعلی درباره کیفیت آموزش و تجربههایشان سوال کنید.
۶٫ تنوع دورهها و سطحهای آموزشی
آموزشگاههای معتبر معمولاً دورههای متنوعی را برای هنرجویان با سطوح مختلف تجربه ارائه میدهند. از دورههای مقدماتی برای مبتدیان تا کلاسهای پیشرفته برای کسانی که به دنبال تخصص در زمینه خاصی هستند، تنوع دورهها میتواند به شما کمک کند تا نسبت به نیازهای خود بهترین گزینه را انتخاب کنید.
۷٫ محیط آموزشی و فضای کارگاه
محیط آموزشی میتواند تأثیر زیادی بر روحیه و انگیزه هنرجویان داشته باشد. یک فضای کارگاه مناسب و دلپذیر، میتواند به هنرجویان کمک کند تا با راحتی بیشتری به یادگیری بپردازند. همچنین، نظم و تمیزی محیط کارگاه نیز از اهمیت بالایی برخوردار است.
۸٫ برنامههای کارآموزی و فرصتهای شغلی
برخی از آموزشگاهها برنامههای کارآموزی و فرصتهای شغلی برای فارغالتحصیلان خود فراهم میکنند. این نوع برنامهها میتوانند به هنرجویان کمک کنند تا تجربیات عملی داشته باشند و به سرعت وارد بازار کار شوند. پیش از انتخاب آموزشگاه شیرینی پزی از این امکانات مطلع شوید.
۹٫ هزینههای آموزشی
هزینههای آموزشی نیز یکی از عوامل مهم در انتخاب آموزشگاه شیرینی پزی است. مقایسه قیمتها و کیفیت آموزش میتواند به شما کمک کند تا بهترین گزینه را انتخاب کنید. همچنین، برخی آموزشگاهها ممکن است تخفیفها یا تسهیلات مالی برای هنرجویان ارائه دهند.
دورههای آنلاین در آموزشگاه سفره ایرانی
آموزشگاه سفره ایرانی با توجه به نیازهای روزافزون هنرجویان، دورههای آنلاین را نیز راهاندازی کرده است. این دورهها برای افرادی که امکان حضور فیزیکی در آموزشگاه شیرینی پزی را ندارند، مناسب است. در این دورهها، هنرجویان میتوانند از طریق ویدئوهای آموزشی، وبینارها و کلاسهای آنلاین با اساتید مجرب ارتباط برقرار کنند. برخی از ویژگیهای این دورهها شامل:
دسترسی به محتوای آموزشی از هر نقطهای
کلاسهای زنده با امکان پرسش و پاسخ
امکان بازبینی ویدئوها و تمرین در زمان دلخواه
ارائه گواهینامه معتبر پس از اتمام دوره
این دورهها به هنرجویان کمک میکنند تا در هر زمان و مکانی که تمایل داشته باشند، آموزشهای لازم را دریافت کرده و مهارتهای خود را تقویت کنند.
نتیجهگیری
هنر شیرینیپزی و کیکسازی، علاوه بر یک مهارت خلاقانه، میتواند به حرفهای پردرآمد تبدیل شود. انتخاب آموزشگاهی با مدرک بینالمللی در تهران، نخستین گام برای ورود به این مسیر است. آموزشگاه شیرینی پزی سفره ایرانی با ارائهی دورههای متنوع و کاربردی، فرصتی بینظیر برای علاقهمندان فراهم کرده است. اگر بهدنبال یادگیری مهارتهای حرفهای در محیطی تخصصی و مجهز هستید، این آموزشگاه گزینهای ایدهآل برای شماست.

نظر هنرجویان قبلی













روشهای پرداخت
شما میتوانید همین حالا قبل از تمام شدن ظرفیت کلاس با پرداخت بیعانه (دکمه زیر) کلاس را رزرو کنید .