روح پیتزا عنوان: کتابچه روح پیتزا – The Soul of Pizza کتابچه روح پیتزا بخشی از کتاب عناصر پیتزا به نویسندگی کن فورکیش می‌باشد. در این کتابچه با برخی از روش‌های پخت پیتزا و پیتزفروشی‎‌های اصیل ایتالیایی آشنا می‌شوید. از زبان نویسنده کتاب سفری به ایتالیا در سال ۲۰۱۴ تمام ذهنیت من نسبت به پیتزا را برای همیشه عوض کرد. در ناپل از نحوۀ ارتباط مردم با پیتزا متأثر شدم: برای آن‌ها این ارتباطی روحی بود که بیشتر از آنکه به ماهیت آن‌ها مربوط باشد، به فرهنگ آن‌ها مرتبط بود. سپس به داستان‌های مهاجرانی از ناپل و جنوب ایتالیا علاقه‌مند شدم که

خوراکی‌های سالم عنوان: کتابچه خوراکی‌های سالم – Healthy Dishes کتابچه خوراکی‌های سالم بخشی از کتاب غذاهای روزانه فوق‌العاده به نویسندگی جیمی الیور می‌باشد. در این کتابچه چندین دستورپخت برای صبحانه را تقدیم شما کردیم. غنی ساختن بدنمان به هنگام صبحانه با غذاهای خوشمزه و مغذی که به ما کمک خواهد کرد تا روز خود را به بهترین شکل ممکن آغاز کنیم، موضوعی است که همه باید از آن استقبال کنیم. از زبان نویسنده به نظر من بسیاری از ما شستشوی مغزی داده شده‌ایم و معتقدیم تنها فرصت ما این است که شیر را روی غلات بریزیم، اما این فکر درستی نیست!

تغذیه سالم عنوان: کتابچه تغذیه سالم – Healthy Nutrition کتابچه تغذیه سالم بخشی از کتاب غذای‌های رژیمی به نویسندگی گوردن رمزی می‌باشد. در این کتابچه چندین دستورپخت غذاهای سالم و خوشمزه را تقدیم شما کردیم. غذاهایی که علاوه بر حفظ ارزش غذایی مواد اولیه آن دارای ظاهری جذاب و طعمی فوق‌العاده هستند. اگر شما نیز می‌خواهید رژیم غذایی خود را تغییر دهید و به جای مصرف زیاد کربوهیدرات و چربی، پروتئین و فیبر را جایگزین کنید این کتابچه به شما کمک خواهد کرد تا قدم اول را محکم بردارید! از زبان نویسنده به طور کلی ما میدانیم که مصرف رژیم غذایی مرغ

آشنایی با پخت نان عنوان: کتابچه آشنایی با پخت نان – Familiarity With Baking Bread  کتابچه آشنایی با پخت نان بخشی از کتاب آرد آب نمک مخمر به نویسندگی کن فورکیش می‌باشد. در این کتابچه علاوه بر آشنایی با روش‌ها پخت نان، دستورپخت نان‌های غنی و خوشمزه را برای شما آماده کرده‌ایم. با استفاده از رسپی‌های این کتابچه می‌توانید نان‌های حجیم را در خانه درست کرده و برای صبحانه با وعده‎‌های غذایی دیگر استفاده کنید. از زبان نویسنده اگر به پخت نان به عنوان یک صنعت تخمیر فکر می‌کنید، می‌توانید تفکر خود را به سوی در نظر گرفتن متغیرهای تخمیر که بر طعم

نان بدون گلوتن عنوان: کتابچه نان بدون گلوتن – Gluten Free Bread کتابچه نان بدون گلوتن بخشی از کتاب نان بدون گلوتن به نویسندگی نیکول هان می‌باشد. در این کتابچه علاوه بر آشنایی با گلوتن و ترکیبات نان بدون گلوتن، نکاتی نیز در مورد نانوایی به شما آموزش داده می‌شود. حذف گلوتن نه تنها یکی از راه‌های درمانی برای برخی بیماری‎‌هاست بلکه می‎‌توان برای لاغری و کاهش وزن نیز از آن استفاده کرد؛ البته تحت نظر پزشک. گلوتن علاوه بر غلات در برخی مواد دیگر نیز موجود است، در نان‌های بدون گلوتن با حذف گندم و استفاده از برخی مواد بدون

غذاهای تخم‌مرغی عنوان: کتابچه غذاهای تخم‌مرغی – Egg Dishes کتابچه غذاهای تخم‌مرغی بخشی از کتاب آموزش صبحانه به نویسندگی ویلین لوکاس می‌باشد. تخم‌مرغ ماده‌ای مغذی است که در پخت بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می‌گیرد. یکی از وعده‌های اصلی برای هر انسانی صبحانه است و صرف تخم‌مرغ در این وعده به سلامتی و نشاط ما در طول روز کمک خواهد کرد. در این کتابچه با خلاقیت نویسنده آشنا خواهید شد و می‌توانید علاوه بر رسپی‌هایی که در این کتاب آمده است سلیقه خود را نیز دخیل کنید و یک وعده غذایی خوشمزه را آماده کنید. از زبان نویسنده بسیاری از

  درست کردن کوکی عنوان: کتابچه درست کردن کوکی – Making Cookie کتابچه درست کردن کوکی بخشی از کتاب آموزش شیرینی‌های کریسمس به نویسندگی سوزان وستمورلند می‌باشد. کوکی یکی از شیرینی‌های مورد خیلی از افراد در سرتاسر جهان است. دستورها و رسپی‌های متخلفی وجود دارد که هر کدام از آن‌ها به یک کوکی خوشمزه منتهی می‌شوند. در این کتابچه چندین رسپی برای پخت کوکی وجود دارد که هر کدام طعم منحصر به فرد خود را دارد. شما نیز با استفاده ار دستورپخت‌های این کتابچه می‎‌توانید کوکی مورد نظر خود را آماده کرده و کنار عزیزانتان نوش جان کنید. تعداد دستور پخت:

آشپزی سالم عنوان: کتابچه آشپزی سالم – Healthy Cooking کتابچه آشپزی سالم بخشی از کتاب آشپزی مغذی به نویسندگی جنیفر مک‌گروثر می‌باشد. این کتابچه شامل دستورهای غذاهایی است که یک تعادل میان گیاه‌خواری و گوشت‌خواری برقرار می‌کند. از زبان نویسنده در جایی که سایر رژیم‌ها و فلسفه‌های غذاخوردن بر خوب و بد، سیاه و سفید تأکید می‌کنند، در جنبش غذاهای سنتی پیام تعادل وجود دارد. برخلاف رژیم‌های گیاه‌خواری و گیاه‌خواران که غذاهای حیوانی را محدود می‌کنند، جنبش غذاهای سنتی بر اهمیت آن‌ها تاکید می‌کند و در عین‌حال خرید گوشت، شیر، پنیر و چربی‌هایی که به‌صورت محلی از حیواناتی تولید شده