EVERYDAY SUPER FOOD


سوپ فوق‌العاده سبز

وقتی کلم برگ غنی از مواد مغذی جوشانده می‌شود، «پلی فنول‌های» آنتی‌اکسیدان محافظ به داخل آب می‌ریزد، بنابراین استفاده از آن برای سوپ، مزیت بیشتری به شما می‌دهد، به‌علاوه، ما دو تا از 5 نیازمان را دریافت می‌کنیم.

سرو برای 4 نفر
50 دقیقه

مواد لازم

  • 1 عدد پیاز
  • 2 حبه سیر
  • روغن زیتون
  • 500 گرم سیب‌زمینی
  • قوطی 400 گرمی نخود ⨯ 1
  • 1شاخه رزماری تازه
  • 2 شاخه آویشن تازه
  • 1 عدد برگ بو تازه
  • 1 لیتر استاک مرغ ممتاز
  • 150 گرم کلم برگ و/یا کاولو نرو (cavolo nero)
  • 80 گرم چوریزو با کیفیت
جهت رزرو با شماره زیر تماس حاصل فرمایید.
09124702462