EVERYDAY SUPER FOOD
برنج ادویه‌دار، سبزیجات، تخم‌مرغ و ماست
مواد اولیه:
- 150 گرم برنج قهوه ای باسماتی
- 2 عدد تخم مرغ بزرگ
- 4 عدد قارچ شاه بلوط
- زنجبیل 3 سانتی متری
- فلفل قرمز تازه 1 عدد
- ½ دسته گشنیز تازه (15 گرم)
- پیازچه 2 عدد
- روغن زیتون
- پودر کاری متوسط
- 100 گرم گوجه گیلاسی رسیده
- 100 گرم نخود فرنگی منجمد
- 100 گرم اسفناج کوچک
- 1 عدد لیمو
- 2 قاشق غذاخوری ماست طبیعی بدون چربی
استفاده از سبزیجات به‌جای ماهی باعث می‌شود دو وعده از 5 وعده در روز به‌علاوه تمام مواد مغذی که با آن‌ها همراه است، مصرف شود و تخم‌مرغ پروتئین مناسبی را فراهم می‌کند تا سیری طولانی‌مدت داشته باشید.
برای 2 نفر
30 دقیقه
|
