EVERYDAY SUPER FOOD

طرز تهیه:

آب آلو را به ماهیتابه بیفزایید. چای کیسه ای را به همراه میخک افزوده، سپس زنجبیل را پوست گرفته، خرد کرده و بیفزایید. تابه را به مدت ۷ دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تامایع غلیظ شده و بجوشد. در این هنگام می توانید هسته های آلو را جدا کنید. چای کیسه ای را از ظرف خارج کرده و حالا نوبت افزودن آلوها و سپس هم زدن آنهاست تا با شربت چسبناکی که درست کرده اید خوب مخلوط شود.

برای هر نفر یک تکه نان را در تستر قرار می دهم و در همین حین بادام هارا در ماهیتابه خشک با شعله متوسط تفت می دهم. موز را تکه کرده و به وسیله چنگال روی نان بمالید ( له کنید). ماست را به نان افزوده و سپس ۱ قاشق سرپر از مواد داغ یا خنک شده خورش آلو بردارید روی نان بمالید و پس از پاشیدن بادام روی سطح آن میل کنید.