EVERYDAY SUPER FOODسالاد شیشه مربای یونانیاین نهار خوش طعم و خوش رنگ باعث حسادت زیادی در محل کارتان می شود. با افزودن کربوهیدرات، پروتئین، سبزیجات و کمی لبنیات، شیشه های متعادلی درست کنید. پیش از سرو کردن، در یخچال نگه دارید و میکس کنید. زمانی که این دستور را کامل فرا گرفتید، از هر ترکیب فصلی که دوست دارید استفاده کنید، هر ماده غذایی باقیمانده در یخچالتان را که می خواهید به کار ببرید، و سبزیجات خریداری کرده تان را تمام کنید سرو برای 1 نفر | 20 دقیقه طرز تهیه150 گرم بلغور گندم (75 گرم اگر از ابتدا می پزید) را در انتهای یک ظرف شیشه ای 1 لیتری بریزید، سپس برگ های 2 شاخه شوید تازه را ریز خرد کرده و روی آن بریزید. 2 قاشق سوپ خوری سرپر ماست طبیعی و 1 قاشق سوپ خوری روغن زیتون بکر ممتاز را با هم میکس کرده، سپس به مقدار دلخواه ادویه بزنید و با قاشق روی بلغور بریزید. بقیه ظرف شیشه ای تان را با ½ یک کاهوی نگینی کوچک خرد شده، 4 عدد زیتون (هسته گیری شده و چهار قسمت شده)، 1 عدد گوجه فرنگی رسیده خرد شده، 5 سانتی متر خیار خرد شده، 100 گرم مرغ پخته ریش ریش شده، برگ های ریز خرد شده 2 شاخه جعفری برگ صاف تازه، 15 گرم پنیر فتا و 1 قاشق چایخوری دانه کنجد بوداده پر کنید. 1 برش لیمو روی آن بگذارید تا بعدا آب آن را بگیرید، سپس درب ظرف را ببندید.
|
