THE NOURISHED KITCHEN
طرز تهیه
- خامه را درون ظرف حاوی باترمیلک ریخته و هم بزنید، هم زدن را تاجایی که کامل یکدست شود ادامه دهید.
- خامه مایه کوبی شده را در ظرف کوچکی بریزید و روی آن را با درپوش بپوشانید. حدوداً 18 تا 24 ساعت به خامه زمان دهید تا در دمای اتاق، و به مقدار دلخواه شما ترش شود و تخمیر انجام شود.
- خامه ترش را در یخچال قرار دهید و حداکثر تا6 هفته بعد مصرف کنید.
|
