THE NOURISHED KITCHEN

1. برای تهیۀ سالاد سبزی‌های چغندر، برگ‌های نخودفرنگی، پیازچه، گل‌ها و برگ‌های هویج را با هم مخلوط کنید. نمک و فلفل به مقدار دلخواه بپاشید.
2. برای تهیه سس، در ظرفی جداگانه، موسیر، پیازچه، شوید و جعفری را با آب لیمو و روغن زیتون هم بزنید. سس را روی سالاد ریخته، پخش کرده سپس سرو کنید.