ویلی (VIILI)
ویلیمحبوب در فنلاند، در مقایسه با سایر ماست‌های قوی‌تر، شیرینی خفیفی دارد و قوام چسبناک و ژله‌مانند آن برای بچه‌های کوچک جذاب است.

ماست سوئدی (FIL MJOLK)
ماست سوئدی طعم پنیری ملایم دارد و نسبت به سایر ماست‌ها ترشی کمتری دارد. ضخامت آن باعث می‌شود که برای صاف کردن ماست چکیده به‌خوبی مناسب باشد و با گیاهان معطر معمولی مانند پیازچه، شوید و جعفری برگ صاف ترکیب خوبی می‌شود.

پیما (PIIMA)
پیما ضخامتویلی و ماست سوئدیرا ندارد. هنگامی که کشت می‌شود، نازک می‌ماند و طعم ملایمی شبیه پنیر به‌خود می‌گیرد. این خوراکی به‌عنوان جایگزینی عالی برای باترمیلک عمل می‌کند، زیرا طعم و قوام مشابهی دارند.