FIT FOOD GORDON RAMSAY


سالاد نودل جنوب شرق آسیایی

برای 4 نفر

مواد اولیه

  • 200 گرم نودل ورمیشل برنج قهوه ای
  • 100 گرم بادام زمینی بو داده، بدون نمک، تقریبا خرد شده
  • 3 عدد هویج
  • 1 عدد خیار متوسط، خرد شده
  • 100 گرم تربچه خرد شده و ورقه شده
  • 2 عدد پیازچه خرد شده و ریز خرد شده
  • دسته بزرگ گشنیز، ساقه و برگ خرد شده
  • دسته کوچک نعناع، برگها تقریباً خرد شده

برای سس

  • آب 4 لیموترش
  • 2 قاشق چایخوری شربت آگاو یا عسل
  • 1 قاشق غذاخوری سس ماهی
  • ½ فلفل قرمز بلند، بدون دانه و ریز خرد شده (اختیاری)

تانا عاشق سالاد رشته‌فرنگی است که پر از سبزیجات ترد، آجیل و گیاهان تازه است، با آن چاشنی بی‌بدیل به سبک آسیایی از آهک، سس ماهی و چیلی، بنابراین اکثر اوقات، یک کاسه بزرگ از آن در یخچال خانه هست. من نیز طرفدارش هستم زیرا سبک و درعین‌حال پر از طعم و مزه است. برای افزودن پروتئین اضافی می‌توانید مقداری مرغ خردشده یا باتون موزارلا را با هم مخلوط‌کنید.

جهت رزرو با شماره زیر تماس حاصل فرمایید.
09124702462