FIT FOOD GORDON RAMSAY


مارچوبه تراشیده شده و فندق

سرو برای 4 نفر به عنوان دسر

تراشیدن مارچوبه خام روشی بسیار خوب برای سرو سبزی فصلی مورد علاقه مردم است و باعث تغییر طعم بخارپز یا آب پز آن می شود. به علاوه تمام طعم ترد و خوب خود را حفظ می کند. تکه های آن یک سالاد ترد و عالی را می سازند که می تواند یک پیش غذای تابستانی دوست داشتنی همراه با هالومی کبابی یا خامه ای باشد.

مواد اولیه

  • 50 گرم فندق بلانچ شده
  • 3 قاشق سوپ‌خوری روغن فندق یا گردو (در صورت در دسترس نبودن، از روغن زیتون فوق‌بکر استفاده کنید)
  • پوست و ½ آب لیمو
  • 1 قاشق سوپ‌خوری سرکه شراب سفید
  • 500 گرم مارچوبه ضخیم
  • نمک دریا و فلفل سیاه تازه آسیاب شده

برگه‌ها: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111

جهت رزرو با شماره زیر تماس حاصل فرمایید.
09124702462