FIT FOOD GORDON RAMSAYسالاد سزار مرغ و کلم پیچسرو بری 4 نفر ماساژ دادن کلم پیچ کاری احمقانه به نظر می‌رسد، اما در واقع برگ‌ها را نرم می‌کند و آنها را به اندازه‌ای نرم می‌کند که بدون نیاز به پختن بتوانید آنها را بخورید. همچنین می‌توانید این سالاد را تا دو روز قبل تهیه کنید که باعث نرم شدن بیشتر برگ‌ها می‌شود. اگر دلتان برای خوردن کروتون در سالاد سزار کلاسیک تنگ شده، سعی کنید به جای آن نخود ترد را روی آن بپاشید. مواد لازم
مواد لازم برای سس
|
