FIT FOOD GORDON RAMSAYرپ سبزیجات بهاریسرو برای 4 نفر (8 عدد رپ می‌سازد) استفاده از برگ‌های کلم برای درست کردن رپ‌ها روشی مبتکرانه برای افزایش مصرف سبزیجات است. رپ‌ها بافتی ترد و دوست داشتنی دارند و به طرز شگفت انگیزی به جای کاغذ تورتیلا یا کاغذ برنج کار می‌کنند. در ایالات متحده، اینها اغلب با برگ‌های سبزه کولارد درست می‌شوند، اما در بریتانیا نزدیکترین سبزی ما به این سبزی بهاره است. همچنین می‌توانید از برگ‌های کلم هیسپی، نوک تیز یا ساووی استفاده کنید، یا اگر می‌خواهید قبل از ورزش مقداری کربوهیدرات دریافت کنید، برگ‌های آن را با آرد سبوس‌دار یا رپ تورتیلای دانه‌دار عوض کنید. مواد لازم
برای سس /سس دیپ
|
