FIT FOOD GORDON RAMSAY

کالری موجود در غذا برگرفته از درشت‌مغذی‌ها (کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها، چربیها) می‌باشد، اما هر یک از این درشت‌مغذی‌های مختلف مقادیر متفاوتی از کالری در هر گرم را تأمین می‌کنند. هر گرم کربوهیدرات و پروتئین دارای 4 کالری و هر گرم چربی 9 واحد کالری دارد. بنابراین باید کربوهیدرات یا پروتئین بیشتری بخورید تا به اندازه چربی کالری تولید کنید. یا اگر بخواهیم به نحو دیگری بیان کنیم، کم کردن میزان چربی به این معنی است که راحت‌تر کالری کمتری را مصرف کنید. به طور کلی، دستورهای غذایی این بخش چربی و قند کمتری دارند تا این کمک را به شما بکنند تا کالری دریافتی خود را به میزان 500 کالری در روز کاهش دهید و همچنین حاوی مقادیر زیادی از مجموعه کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌های بدون چربی هستند تا احساس سیری کنید و بتوانید میان وعده‌های بیشتری بخورید.