FIT FOOD GORDON RAMSAY

من پیش از این در مورد الکل توضیح داده ام، اما قبل از خوردن غذا، به یک سوپ شیرین یا کوکتل فقط بگویید نه، و خودتان را به یک لیوان شراب عالی یا یک آبجو مورد علاقه بسنده کنید تا در کنار غذا از آن لذت ببرید. بی حوصلگی همراه با معده خالی قطعا به انتخاب‌های بدی منجر می‌شود و الکل اضافی مقدار زیادی کالری خالی به یک وعده غذایی که از قبل مقرون به صرفه است اضافه می‌کند. به نان هم بگویید نه. بله، این به راستی که خوشمزه است، اما همانطور که پیش از این گفتم، شما می‌توانید قبل از رسیدن غذایتان کالری زیادی مصرف کنید، پس چرا برای سیر کردن با چیزی که می‌توانید در خانه با نان تست درست کنید، هزینه کنید؟ شما برای مهارت سرآشپز آنجا هستید، پس کالری خود را ذخیره کنید.

وقتی ما به عنوان خانواده بیرون غذا می‌خوریم، همه همیشه سه غذای اصلی می‌خواهند، بنابراین من و تانا یک پیش غذا و دسر را بطور مشترک می‌خوریم و همین باعث می‌شود میزان مصرف کلی ما کاهش پیدا کند. اگر از اشتراک گذاشتن غذا خوشتان نمی‌آید، به جای خوردن یک استارتر ویک پودینگ، یکی را انتخاب کنید، یا اینکه استارتر دوم را بعنوان غذای اصلی خود انتخاب کنید. اگر در پایان غذا نمی‌توانید در برابر یک خوراکی شیرین مقاومت کنید، یک فنجان چای نعناع فلفلی با کمی عسل هم‌زده سفارش دهید، یا اینکه در راه برگشت به خانه یک تکه مربعی شکلات تلخ میل کنید. اما اگر اوضاع طبق میل‌تا پیش نرفت و نتوانستید در برابر آن موس شکلاتی مقاومت کنید، روز بعد برای گوشمالی دادن خودتان، یک دوی طولانی مدت انجام دهید!