FIT FOOD GORDON RAMSAY
جو دوسر شبانه تمشک و عسل
سرو برای 2 نفر
تهیه صبحانه از شب قبل روشی هوشمندانه است که به شما کمک می‌کند تا زمانی که اول صبح گرسنه هستید تصمیم معقولی بگیرید. شما فقط در یخچال را باز کنید و حسابی از جو، عسل و تمشکی که آماده است بخورید. این مخصوصا با یک مشت مغز پسته خرد شده که روی آن پاشیده شده است خوب است، اما اگر زیاد به خودتان سخت می‌گیرید این کار را نکنید.
مواد لازم
- 100 گرم جو فرنی
- 1 قاشق چای‌خوری ادویه مخلوط
- 200 میلی‌لیتر شیر نیم‌چرب
- 75 گرم تمشک، به اضافه چند عدد برای سرو
- 25 گرم عسل
- 20 گرم پسته، درشت خرد شده، برای سرو (اختیاری)
طرز تهیه
- جو فرنی را در یک کاسه بزرگ بریزید و روی ادویه مخلوط بپاشید. شیر را بریزید و همه چیز را با هم مخلوط کنید.
- در یک کاسه جداگانه، تمشک و عسل را با پشت یک چنگال خرد کنید تا تقریباً له شوند.
- مخلوط تمشک را با جو دوسر هم بزنید، سپس بین دو کاسه یا ظرف دربسته تقسیم کنید، روی آن را بپوشانید و بگذارید یک شب در یخچال بماند.
- زمانی که آماده خوردن شد، کاسه‌ها را از یخچال خارج کنید و در صورت استفاده، چند تمشک اضافی و کمی پسته خرد شده بپاشید.
|
