FIT FOOD GORDON RAMSAYنان نوشابه جو دو سر برشته شده1 نان بزرگ (تقریباً 12 برش) درست میکند اگر تابهحال نان نپختهاید، نان نوشابه سنتی ایرلندی محل واقعا خوبی برای شروع است. به جای مخمر، با بکینگ سودا نوشابه «حجم» میگیرد، بنابراین نیازی به استراحت خمیر نیست. برشته کردن جو دوسر قبل از افزودن آنها رنگ تیره تر و طعم آجیلی به آنها میدهد که در اینجا واقعاً خوب عمل میکند. به خصوص برشته شده و با مربای تخم تمشک چیا سرو میشود. مواد اولیه
|